Edward Mukiibi
Die Slow-Food-Gemeinschaft—gemeinsam mit Freund*innen, Studierenden, Landwirt*innen und Partner*innen aus aller Welt—kam zusammen, um Carlo Petrini zu ehren. Doch es war mehr als ein Abschied. Es war ein gemeinsames Bekenntnis: Seine Vision lebt weiter durch eine globale Bewegung, die er aus den Wurzeln einer kleinen italienischen Stadt zu einer Kraft für Veränderung in der ganzen Welt gemacht hat.
Edward Mukiibi:
„Unsere Herzen sind voller Traurigkeit, aber auch erfüllt von Dankbarkeit – für all die Samen, die du auf dieser Erde gesät hast“, sagte er und erinnerte daran, dass Carlos Erbe in Werten wie Menschlichkeit, Demut, Empathie und Mut weiterlebt. „Du hast uns gezeigt, an uns selbst zu glauben und daran, dass wir durch unser Essen die Welt verändern können. Du hast uns hoffen lassen, dass eine bessere Welt möglich ist.“
Mukiibi hob besonders Afrika hervor—im Zentrum von Carlos Vision, als Kontinent der Zukunft unseres Planeten und zugleich jener Ort, an dem einige der tiefsten Ungerechtigkeiten des globalen Lebensmittelsystems fortbestehen.
Durch Initiativen wie die Slow Food Gärten in Afrika half Carlo den Gemeinschaften, ihre Esskultur, ihre Würde und Selbstbestimmung zurückzugewinnen.
Seine Botschaft gipfelte in einem eindringlichen Aufruf:
„Zum ersten Mal seit 17 Jahren bin ich nach Bra gekommen, um zu sprechen und keine Antwort mehr zu erwarten, sondern Stille. Liebe Freundinnen und Freunde von Carlo und alle, die von seiner Vision berührt wurden – diese Stille ist laut. Wir müssen dieser Stille begegnen, indem wir uns engagieren, Carlos Vision lebendig zu halten.“
Weitere internationale Stimmen: https://www.slowfood.com/de/blog-and-news/carlo-petrini-a-community-moving-forward/