Ratskeller Bornheim

Das große Echo unserer Grüne-Soße-Aktion hat uns bewogen, wieder an der Versorgung Bornheims mit ordentlichem Essen teilzunehmen. Wir werden ab sofort mittwochs und samstags wechselnde Gerichte zum Mitnehmen anbieten. Dann kann man den erlaubten Besorgungsrundgang mit einem Besuch des Marktes kombinieren, der ja seit dieser Woche auf den nahen Festplatz verlegt wurde. In der 16. KW starten wir.

Info

Name:
Ratskeller Bornheim
Kategorie(n):
  • Straßenverkauf
Ort:
Kettelerallee 72, 60385 Frankfurt am Main, Hessen
Telefonnummer:
Öffnungszeiten:
Wir bitten Sie, Ihre Bestellung per E-Mail unter post@ratskeller-bornheim.de abzugeben und freuen uns, wenn Sie bei der Abholung weiterhin so zahlreich mit eigenen Gefäßen erscheinen.
Folgende Fristen gelten: Für den Bärlauchquark mit oder ohne Würstchen: Dienstag, der 14.04.2020, 12.00 Uhr Für die Königsberger Klopse: Freitag, der 17.04.2020, 12.00 Uhr
Produkte:
Auch wenn Familie Kohlhage von der Molkerei in Hüttenthal gerade der Hofaden eingerannt wird, können die vielen neuen Privatkunden die weggefallenen gewerblichen Bestellungen nicht auffangen. Und da man Kühe nicht in Kurzarbeit schicken kann, fällt die Milch natürlich trotzdem an. Wir haben versucht, im Rahmen unserer momentanen Möglichkeiten zu helfen und eine größere Menge Quark abgenommen, den wir mit selbst gesammeltem Bärlauch, etwas Leinöl und weiteren Kräutern der Gärtnerei Hanne zu frühlingshaftem Kräuterquark verarbeiten werden. Dazu packen wir wieder die leckeren Bio-Drillinge vom Birkenhof und bei Bedarf selbstgemachte Bärlauch-Bratwürstchen. Für die Herstellung der Letztgenannten haben wir eines von zwei erhaltenen Vogelsberger Schweinen mit dem frischen Bärlauch zu Würstchen verarbeitet.

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