Umweltfestival Berlin 2019
Slow Food Deutschland, MISEREOR und Slow Food Youth Berlin sind am 02. Juni mit diversen Mitmachaktionen und Bildungsprojekten auf dem Umweltfestival vertreten. Warum die Ressource Boden grundlegend für unsere Ernährung ist und wir den Boden nicht mit unseren Füßen treten sollten, wie handwerkliches Popcorn aus samenfesten Maissorten schmeckt und warum sich Geduld in der Pflanzzeit lohnt, erfahren die Teilnehmenden am Stand von Slow Food Deutschland und MISEREOR.
Die Besucherinnen und Besucher erwartet ein Quiz, Bodenproben und bunte Bohnensorten aus aller Welt. Sie können den kulinarischen und ökologischen Vorteilen von Leguminosen auf die Spur gehen und beim „Kleinbäuerin ärger dich nicht“-Brettspiel spielerisch den Alltag von Kleinbäuerinnen und Kleinbauern mit allem Guten und Schlechten erleben. Beim Verkosten von selbst gemachtem Popcorn zeigen wir, dass aus geschmacklicher, aber auch ernährungsphysiologischer Sicht Welten zwischen den ökologischen samenfesten Maissorten und den standardisierten, für die industrielle Erzeugung geeigneten Sorten liegen.
Info
Datum:
2019-06-02T11:00:00+02:00
Uhrzeit:
11:00
-
19:00 Uhr
Ort:
Brandenburger Tor
Platz des 18. März, Berlin
Platz des 18. März, Berlin