Frühstück, wie wir es lieben
Bei uns beginnt der Tag bewusst. Wir kochen und servieren nach dem Slow-Food-Prinzip – mit dem, was die Jahreszeit gerade hergibt und was wir in bester Qualität aus der Region bekommen. Wir wissen, wo unsere Lebensmittel herkommen und können euch fast zu jedem Produkt eine kleine Geschichte erzählen. Denn so schmeckt es einfach noch besser. Und es macht uns jeden Morgen aufs Neue Freude, diese Momente mit euch zu teilen.
Gutes Frühstück beginnt für uns mit guten Zutaten. Viele davon kommen von Menschen, die wir persönlich kennen und schätzen, aus dem Dorf oder nur wenige Kilometer entfernt. Jede Zutat hat ihre Geschichte, und genau das macht unser Slow-Food-Frühstück so besonders. Unser Slow-Food-Frühstück ist exklusiv für Gäste, die in d’Kammer wohnen. So können wir frisch, in kleiner Menge und mit voller Aufmerksamkeit für euch kochen.
