Das Füllhorn – Bio-Supermarkt mit Herz in der Karlsruher Innenstadt
Gutes Essen gehört für uns zum Alltag. Auf rund 1.000 m² bieten wir eine große Vielfalt an Biolebensmitteln – mit einem besonderen Schwerpunkt auf Frischwaren wie Obst und Gemüse, Brot und Käse sowie Fleisch und Wurst. Dabei legen wir Wert auf Qualität, handwerkliche Herstellung und den persönlichen Kontakt zu unseren Kund:innen. Unsere gut sortierten Bedientheken sind für uns genauso selbstverständlich wie eine persönliche Beratung.
Besonders am Herzen liegt uns echtes Lebensmittelhandwerk. An unserer Brottheke finden sich umfangreiche Sortimente handwerklich hergestellter Backwaren – Teiglinge werden bei uns nicht einfach aufgebacken. Auch mit regionalen Erzeuger:innen arbeiten wir eng zusammen: Mehrere Landwirte aus der Region beliefern uns beispielsweise mit frischem Obst und Gemüse sowie mit Eiern.
Als genossenschaftlich organisierter Bio-Supermarkt möchten wir zeigen, dass bewusster Einkauf, Genuss und Verantwortung gut zusammenpassen. Dazu gehören für uns faire und partnerschaftliche Beziehungen, ein wertschätzender Umgang mit Lebensmitteln und Engagement für die Region. Mit unserer monatlichen Pfandspende können unsere Kund:innen zudem gemeinnützige Organisationen unterstützen.
Die Slow-Food-Idee von gutem, sauberem und fairem Essen passt deshalb ganz selbstverständlich zu unserem Füllhorn. Wir freuen uns, als Unterstützer von Slow Food Deutschland diese Werte gemeinsam sichtbar zu machen und weiterzutragen.
