Hochstamm Deutschland e.V.
Hochstamm Deutschland e.V. ist ein gemeinnütziger, bundesweit tätiger Verein, der sich für den Erhalt von Streuobstwiesen einsetzt. Ziel des Vereins ist es, Streuobstwiesenfreundinnen und -freunde dabei zu unterstützen, den verbliebenen Bestand zu erhalten und Ideen für seine Weiterentwicklung zu geben – durch Vernetzung, Austausch und Beteiligung. Hochstamm Deutschland bietet dazu - u.a. auf der vereinseigenen Homepage (www.hochstamm-deutschland.de) - eine Plattform.
Der Verein setzt sich außerdem dafür ein, dass die zeit- und arbeitsintensive Pflege einer Streuobstwiese nicht nur Herzensangelegenheit ist – mit Vermarktungswegen und -ideen, die eine wirtschaftliche Grundlage für den Anbau auf Hochstamm-Streuobst schaffen. Dazu gehört das aktuelle Gemeinschaftsmarketing-Projekt. Dort erarbeitet der Verein mit zahlreichen praktischen Bewirtschaftenden und weiteren Fachkundigen ein gemeinsames Siegel für „100 % Streuobstprodukte“.
Zudem schaffte es der Verein gemeinsam mit über 1,3 Millionen Unterstützenden den Streuobstanbau in das Bundesweite Verzeichnis Immaterielles Kulturerbe der Deutschen UNESCO Kommission zu bringen. Damit rückt Streuobst vermehrt in den öffentlichen Fokus und trägt dazu bei, die Streuobstkultur und das damit verbundene Wissen zu erhalten.
- Tag der Streuobstwiese: Dieser europaweite Aktionstag bringt jedes Jahr am letzten Freitag im April die Vielfalt der Wiesen und das Engagement der Bewirtschaftenden ins öffentliche Bewusstsein. Er stärkt den Europa-Gedanken und macht das Thema für ein breites Publikum erlebbare Praxis.
- 100 % Streuobstprodukte: Aus über 6.000 alten Obst- und Nussorten entstehen Tafelobst, Getränke, Trockenobst und viele weitere Produkte. Das Qualitätszeichen "100 % Streuobst" zeigt, dass Produkte zu 100 % aus Streuobst stammen und besonderen Nutzen für Verbraucherinnen und Verbraucher bieten. Das Zeichen gibt Verbrauchern Transparenz und zeigt die Alleinstellungsmerkmale der Streuobstprodukte.
- Ökoystemleistungen: Mehr als 4 Milliarden Euro: Das ist der monetäre Gegenwert der vielfältigen Leistungen, die Streuobstwiesen als Ökosysteme allein in Deutschland für die Gesellschaft erbringen. Wir arbeiten daran, diese Leistungen sichtbar zu machen und damit Wertschöpfung zu verbinden. Dafür arrbeiten wir u.a. an einem Streuobst-Standard.
- Immaterielles Kultuererbe: Der Eintrag des Streuobstanbau in die UNESCO-Liste in vier Ländern schafft Aufmerksamkeit für diese Kulturlandschaft. Wir arbeiten an einem multinationalen Antrag und zeigen, wie europäisch diese Kulturlandschaft ist.
- Cultural Landscape Lab: Ob Olivenhaine im Mittelmeerraum, Eichenwälder oder traditionelle Streuobstwiesen – all diese historischen Kulturlandschaften stehen vor denselben Herausforderungen wie dem Klimawandel und dem ökonomischen Druck. Im neuen Forschungs-Praxis-Netzwerk des Vereins verknüpfen wir unser Wissen weltweit mit anderen traditionellen Kulturlandschaften, nutzen innovative Technologien und entwickeln gemeinsam Lösungen, die weit über den eigenen Wiesenrand hinauswirken.
Über die eigenen Projekte und alle Neuigkeiten zum Thema Streuobst informiert Hochstamm Deutschland e.V. in den Streuobst-News.

