Oelmuehle Solling

Ölmühle Solling

1_owl-foerderer-203530_201211409926604_7919939_n.jpg
Ölmühle Solling GmbH
Dipl. Ing. Lebensmitteltechnologe
Werner und Gudrun Baensch
Höxtersche Straße 1
37691 Boffzen
 
 
Tel.        +49 5271 96666-0
Fax         +49 5271 96666-66
E-Mail: info@oelmuehle-solling.de
 
Öffnungszeiten
Mo – Fr 8.30 -12.30 Uhr und 14.30 – 17.00 Uhr,
Sa 10.00 – 12.00 Uhr.
 

Philosophie

1_owl-foerderer-sortimentsliste_4b8fdde511ec7.jpg

Qualität statt Masse - so lautet die Devise in der Ölmühle Solling. In Ihrem kleinen Betrieb in Bevern bei Holzminden, im Weserbergland zwischen Hannover und Göttingen gelegen, verarbeiten seit dem Frühjahr 1996 Gudrun Baensch und der Lebensmitteltechnologe Werner Baensch Ölsaaten und Nüsse aus anerkannt Ökologischem Landbau zu hochwertigen kalt gepressten BIO-Ölspezialitäten. In ihrem Betrieb geht es dabei, angefangen von der Auslese der Rohstoffe, über die Ölgewinnung mit kleinen Spindelpressen bis zur Filtration und Abfüllung, noch ganz handwerklich zu.

Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und ein besonders schonendes Verarbeitungsverfahren bilden die Grundlage für die Gewinnung nativer, kalt gepresster Bio-Pflanzenöle in ihrer Ölmanufaktur.

Als NATURLAND-Partnerbetrieb und Slow Food Förderer legen sie großen Wert auf Qualität und Frische ihrer Erzeugnisse und arbeiten eng mit ökologischen Erzeugerbetrieben in ihrer Region zusammen.

Produkte

owl-oelmuehle_saatenkerne.jpg

Hochwertige kalt gepresste BIO-Ölspezialitäten aus

Ölsaaten und Nüsse aus anerkannt Ökologischem Landbau

Sommerfest 2010

1_owl-canon_051_klein.jpg

Am 14. August folgten viele Besucher der Einladung unseres Förderers zum Sommerfest und Tag der offenen Tür. Sie begeisterten sich für die mühlenfrischen Bio-Ölspezialitäten, Manufaktur-Vorführungen, Kräuter und Saaten im Mühlengarten und probierten viele Naturköstlichkeiten. Auch die Kinder kamen mit besonderen Aktionen nicht zu kurz.

Inhaltspezifische Aktionen