29.10.2026 - Sterneküche für Zuhause - wir kochen im Studio kuu vom Kuultivo

Wir laden euch ein zu einem exklusiven Kochevent im neuen Studio kuu des Sterne-Lokals Kuultivo. Genießt einen interessanten und kulinarischen Abend mit uns.
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Sterneküche für Zuhause

Dieser Kurs gibt einen echten Einblick in die Arbeitsweise der gehobenen Küche, ohne Berührungsangst aber mit Präzision. Wir kochen mit erprobten Techniken, hochwertigen Produkten und dem Fokus auf handwerkliche Genauigkeit.

Die Teilnehmer lernen unter anderem das Pochieren, das Montieren von Saucen, das richtige Anbraten und Ruhen von Fleisch sowie das präzise Anrichten. Alles wird erklärt, gemeinsam umgesetzt und am Ende zusammen gegessen.

Ein Abend für alle, die verstehen wollen, wo die kleinen feinen Unterschiede liegen und wie man das zu Hause reproduzieren kann.

Info

Datum:
2026-10-29T18:00:00+01:00
Uhrzeit:
18:00 - 22:00 Uhr
Ort:
Studio kuu
Könneritzstr. 42, 04229 Leipzig
Anmeldung bis einschließlich:
2026-10-18 00:00:00+00:00
Maximale Teilnehmerzahl:
12
Anzahl freier Plätze*:
Genügend freie Plätze
Preis (EUR):
165,00 p.P.
Öffentliche Verkehrsmittel:
Straßenbahn Linie 2
Ansprechpartner/in:
Catherine Winter

* Sie können sich für die Veranstaltung mit einer beliebigen Anzahl von Personen anmelden. Wenn es keine freien Plätze mehr gibt, werden Sie in die Warteliste aufgenommen.

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