Kulinarisches Kino Reutlingen
Zum 4. mal veranstalten wir in Zusammenarbeit mit dem Kamino das Kulinarische Kino.
Es ist ein Event, dass es in dieser Form wohl noch nie gab. Der Star-Patisseur Yotam Ottolenghi, Bestseller-Autor von verschiedenen Koch- und Süßspeisenbüchern, erhielt eine Anfrage des Metropolitan Museum of Art – besser bekannt unter dem Namen MET - in New York. Er soll für eine Versailles-Ausstellung im Sommer 2018 ein Dessert-Buffet begleitend zum Thema auf die Beine stellen. Heraus kam nicht nur ein exklusives Live-Event, sondern die begleitende Dokumentation, die die harte Arbeit der Konditoren dahinter zeigt: „Ottolenghi und die Versuchungen von Versailles“. Dafür lädt sich Ottolenghi, der in der Szene selbst als eine Art Guru betitelt werden darf, die bekanntesten Gesichter der Konditorei aus der ganzen Welt ein. Darunter ist Dominique Ansel, Erfinder des „Cronut“, Ghaya Oliveira, Janice Wong, Dinara Kasko und Sam Bompas. Ottolenghi und seine Schar an eingeladenen Pâtissiers stecken Monate in die Vorbereitung ihres exklusiven Meisterwerks, das für zwei Tage in einer Art „offenem Hof“ präsentiert werden soll. Je näher das Event jedoch rückt, desto mehr Probleme tauchen auf, die vor allem auch auf die technischen Gegebenheiten vor Ort in der MET zurückzuführen sind." Original mit deutschen Untertiteln. Quelle: Kino.de
Ab 15:30 Uhr haben wir Kaffee und Kuchen vorbereitet. Die Erlöse aus dem Verkauf von Kaffee und Kuchen gehen als Spende an die Reutlinger Vesperkirche.
Karten gibt es nur beim Kamino.
Bitte beachten Sie, dass im Kamino die 2G-Regel gilt. Einlass nur für vollständig Geimpfte oder Genesene mit entsprechendem Nachweis.
Info
Ziegelweg 1, 72764 Reutlingen