Presse-Newsletter_290208

Pressemitteilung

29. Februar  2008

Pressekonferenz zur ITB: Die Slow Food Messe stellt sich vor

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Vom 3. bis 6. April findet in Stuttgart zum zweiten Mal die Slow Food Messe "Markt des guten Geschmacks" statt. Dort werden ausschließlich Produkte präsentiert, die den Kriterien der "Neuen Gastronomie" von Slow Food entsprechen: Gut, sauber und fair. Mittlerweile spielen diese Kritierien auch im Tourismus eine immer größere Rolle. Slow Food Deutschland selbst zeigt mit seinen "Slow Touren" modellhaft, wie Genuss und Reisen zusammen gebracht werden können.

Aus diesem Grund wollen wir den "Markt des guten Geschmacks" auch im Rahmen der Internationalen Tourismus-Börse vorstellen und freuen uns, dass Tourismus Marketing Baden-Württemberg dafür die Möglichkeiten zur Verfügung stellt.
 
Zeit: Mittwoch, 5. März 2008, 10.30 Uhr
Ort: Halle 6.2b, Baden-Württemberg-Bereich/Fachbesucher-Lounge, Messe Berlin

Als Gesprächspartner stehen Ihnen der Vorsitzende von Slow Food Deutschland, Otto Geisel, und Vertreter der Messegesellschaft Stuttgart zur Verfügung.
 

Mit einer Anmeldung unter presse@slowfood.de würden Sie uns bei der Vorbereitung helfen.

Slow Food Deutschland e.V.
Pressekontakt:
Ulrich Rosenbaum
Fon 030 28884950
E-Mail



Slow Food

- ist eine weltweite Vereinigung von bewussten Genießern und mündigen Konsumenten, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten.
- fördert eine verantwortliche Landwirtschaft und Fischerei, eine artgerechte Viehzucht, das traditionelle Lebensmittelhandwerk und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt.
- bringt Produzenten, Händler und Verbraucher miteinander in Kontakt, vermittelt Wissen über die Qualität von Nahrungsmitteln und macht so den Ernährungsmarkt transparent.
- ist eine Non-Profit-Organisation
- hat in über 100 Ländern rund 90.000 Mitglieder, davon 8.000 in Deutschland.

Im Internet unter http://www.slowfood.de

Hinweis: Sie hatten der Eintragung in die Slow-Food-Mailingliste zugestimmt. Wenn Sie sich wieder austragen möchten, benutzen Sie bitte diesen Link.

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