Abschied von Ursula Hudson

Dr. Ursula Hudson_(c) MISEREOR.JPGDr. Ursula Hudson, Vorsitzende von Slow Food Deutschland und Vorstandsmitglied von Slow Food International, ist am 10. Juli nach langer, schwerer Krankheit verstorben. Als Vorstandsvorsitzende seit 2012 trug sie maßgeblich dazu bei, Slow Food eine relevante Stimme und politische Ausrichtung zu verleihen und eine gerechtere, bessere und somit zukunftsfähige Ernährungswelt voranzutreiben. Bis zuletzt war sie für den Verein aktiv und hat seine Geschicke gelenkt. Auf dieser Seite gedenken ihrer Menschen aus dem Slow-Food-Netzwerk und danken ihr für ihren außergewöhnlichen Einsatz für die Wende unseres Lebensmittelsystems sowie für ihre Energie und Leidenschaft, mit der sie die Slow-Food-Bewegung vorangebracht hat.

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Felix Prinz zu Löwenstein

Liebe Freunde von Slow Food

Die Nachricht von Ursula Hudsons Tod macht mich sehr traurig, weil wir in den letzten Jahren viele schöne Begegnungen hatten und „auf der gleichen Wellenlänge gefunkt“ haben. Das nicht nur, weil wir gleiche Ziele verfolgten und uns z.B. deshalb in Podiumsdiskussionen die Bälle wunderbar zuspielen konnten. Sondern auch, weil unser beider Humor sich bestens verstanden hat. Und Humor, Witz und Schlagfertigkeit hat Ursula ja in reichem Maß besessen! Auch wenn ich sicher bin, dass Slow Food über viele Persönlichkeiten verfügt, die dafür geeignet sind, den Staffelstab zu übernehmen, so kann ich mir doch vorstellen, wie groß das Loch ist, das ihr Tod gerissen hat. Ich teile Ihren Schmerz und ihre Trauer darüber!

Ihr
Felix Prinz zu Löwenstein
BÖLW

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Maria Krautzberger

Ursula Hudson war eine starke, politische und immer kritische Stimme. Sie hatte immensen Sachverstand und zugleich viel Empathie. Eine der wenigen Frauen, die deutsche NGOs vertreten haben! Ich werde sie und ihre klugen Beiträge vermissen.

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Slow Food Convivium Tübingen - Neckar-Alb, Leitungsteam und Mitglieder

Die Nachricht von Ursula Hudsons Tod hat uns mit tiefer Betroffenheit erreicht. Das ist ein großer Verlust und sie hinterlässt eine riesige Lücke. Viel zu früh musste sie gehen mit noch so vielen Aufgaben auf der ToDo-Liste. Ihr Ziel die Welt ein wenig besser zu machen, hat sie viele Jahre engagiert und zielstrebig verfolgt und die Geschicke des Vereins maßgeblich mit geprägt.

in tiefem Mitgefühl

Das Leitungsteam und die Mitglieder des Conviviums Tübingen - Neckar-Alb

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Alexandre Fricker

Liebe Slow-Food-Freunde aus Deutschland,

Im Namen des Vorstands, des Teams und der gesamten Community von Slow Food in der Schweiz wünschen wir allen den Mut, den ihr braucht, um diese tragischen Momente zu überwinden. Ursula wird für uns ein Licht bleiben, das uns den Weg weist.

Heute trauert Slow Food sicherlich um eine seiner grössten Inspirationsfrauen.

Mit traurigen Grüssen,

Alexandre & Team
Slow Food Schweiz

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Franz Abbrederis

Liebe Slow-Food-Freunde in Deutschland,

wir haben Ursula auf der Slow-Food-Messe in Stuttgart persönlich kennengelernt und waren begeistert.
Umso mehr tut diese Nachricht weh.

Einen herzlichen und traurigen Gruß über den Bodensee in die Nachbarschaft,

Franz Abbrederis,
Slow Food Vorarlberg/Österreich

 

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Götz Rehn

Sehr geehrte Frau Dr. Wolff, 
sehr geehrtes Slow Food-Team,

mit großer Betroffenheit habe ich von dem Schwellenübertritt von Frau Ursula Hudson gehört. Ich erinnere mich noch an gemeinsame Podiumsdiskussionen oder unseren gemeinsamen Kochevent auf der Messe in Stuttgart vor wenigen Jahren. 

Frau Hudson war eine vorbildliche Vertreterin einer nachhaltigen und menschenorientierten Handlungsweise. Beeindruckend waren ihr Humor und ihr Witz, die immer wieder – auch bei ernsten Themen – ihre Aussagen gut verständlich und gut "verträglich" für die Zuhörer machten. 

Nicht nur Slow Food, sondern die ganze Bio- und Nachhaltigkeitsbewegung verliert mit dem Tod von Frau Hudson eine Persönlichkeit, die über viele Jahre unsere Bewegung wesentlich mitgeprägt hat. 

Mit herzlicher Anteilnahme, 

Prof. Dr. Götz E. Rehn, 
Geschäftsführer

Alnatura

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Felicitas Schneider

Liebe Ursula,
mit großer Betroffenheit habe ich heute von Deinem Ableben gelesen. Wir haben uns nicht oft bzw. nur mit großen Abständen getroffen, aber unsere Gespräche waren immer von einer besonderen Intensität - Deine Energie und Dein Lachen waren ansteckend, Deine einfühlsame Art hat das Gefühl vermittelt, dass Du zuhörst und das Gespäch dort fortgesetzt wird, wo es Monate davor geendet hat. Ideen wurde von Dir sofort auf ihre Umsetzbarkeit durchgedacht - nicht lange reden, sondern schnell handeln. Dein frühes Gehen ist ein großer Verlust und ich drücke mein tief empfundenes Beileid Deiner Familie aus.

Letzte Grüße aus Wien,
Felicitas
Thünen-Institut

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Jürgen Mäder und Michaela Meyer

Sehr geehrte Familie Hudson, 
Sehr geehrte Kolleg*innen des Vorstands von Slow Food Deutschland e.V.,

mit Fassungslosigkeit haben wir die Nachricht von Ursula Hudsons Tod aufgenommen. Wir, die wir viele Jahre mit ihr diskutierten und Ideen schmieden durften, wissen um Ihren Verlust und möchten Ihnen unsere tiefste Anteilnahme ausdrücken.

Wir können uns noch gut an unser erstes gemeinsames Treffen erinnern. Sie hat lebendig erzählt, wie Sie sich eine Zusammenarbeit mit uns vorstellen könnte. Auch wir waren für Sie ein Baustein, um die Welt ein klein wenig besser zu machen. Wie gerne hätten wir, gemeinsam mit ihr, diese Ideen weiterentwickelt. 

Ein großes und wichtiges Anliegen war es für sie ihre Werte an junge Menschen weiter zu geben. Slow Food Youth lag ihr immer sehr am Herzen.

Es wird schwer sein auf diese kontaktfreudige, für alle Ideen offene und sehr geschätzte Geschäftsfreundin zu verzichten. Noch schwerer aber ist, die Lücke zu überwinden, die sie in ihrer Familie und bei Slow Food Deutschland hinterlässt.

Wir trauern mit Ihnen um Ursula Hudson.

Jürgen Mäder
Geschäftsführer

Michaela Meyer
Geschäftsbereichsleitung Nachhaltigkeit  

EDEKA Südwest

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Carola Portenlänger

Liebes Slow–Food–Team,

wenig Worte, viele Gedanken, so möchten auch wir – die BIO HOTELS – von Ursula Hudson Abschied nehmen. Wir danken ihr für ihren unermesslichen Einsatz durch den die Welt ein Stück besser geworden ist. 

Traurig und verbunden verbleiben wir,

Rica Fridl, Marlies Wech, Carola Portenlänger
BIO HOTELS

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Zoltàn von Mohos

Sehr geehrte Damen und Herren,

mit großer Anteilnahme haben wir die Nachricht vom Tod von Frau Dr. Ursula Hudson erfahren.
Wir haben sie als Präsidentin von Slow Food Deutschland in der Zusammenarbeit zur Entwicklung
von nachhaltigen Studiengängen in den letzten 4 Jahren als engagierte und hochkompetente
Partnerin an unserer Seite gehabt und schätzen gelernt. Der persönliche Umgang mit ihr war immer
achtsam, herzlich und inspirierend. Sie wird uns fehlen.

In tiefer Verbundenheit,

Prof. Dr. Martin Wortmann (Präsident)
Dipl. Ing. Architekt  Zoltan von Mohos, 

Rheinische Fachhochschule Köln

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Dr. Martina Pohl & Lars Siegmund

Mit tiefer Betroffenheit und großer Trauer nehmen wir Abschied von Dr. Ursula Hudson., unserer langjährigen Vorsitzenden von Slow Food Deutschland e.V.

Neue Wege beschreiten, die Mitglieder mitnehmen und Unterstützer/Förderer motivieren, Landwirte, Hersteller, Be- und Verarbeiter von Lebensmitteln, dafür war Ursula Hudson bekannt und wurde von allen im Verein, in internationalen Gremien wie auch in der Politik hoch geschätzt. Ihr Engagement im Zeichen der Schnecke, ihr guter Rat und ihre Expertise haben uns viel gegeben. Mit ihr verlieren wir nicht nur eine langjährige Vorsitzende sondern vor allem eine sehr engagierte, hoch kompetente und weitläufig vernetzte Lebensmittel-Expertin.

Wir sind Frau Dr. Ursula Hudson dankbar für die gemeinsame Zeit und für alles miteinander Erlebte. Wir werden sie in tiefer Dankbarkeit und in Ehren in Erinnerung behalten!

Ihr frühes Ableben bedeutet für uns einen schmerzlichen Verlust. Ihn auszugleichen dürfte schwerfallen. Unsere aufrichtige Anteilnahme gilt ihrer Familie und allen Angehörigen.

Dr. Martina Pohl &Lars Siegmund
im Convivium Hannover

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Franz Rösl

Sehr geehrte Damen und Herren von Slow Food Deutschland, 

mit großer Bestürzung und Betroffenheit haben wir die traurige Nachricht vernommen, dass unsere geschätzte Vertraute und Freundin, Ihre Vorstandsvorsitzende, Frau Dr. Ursula Hudson, plötzlich aus einem mit Lebenlust geführten, stets abwechslungs-, ideen- und erfolgreichem Leben gerissen wurde.

Slow Food Deutschland ist Mitglied und Partner der Interessensgemeinschaft gesunder Boden, initiiert und auch geprägt von Frau Dr. Hudson, denn ihre Vision passte exakt zu unseren Zielen. In zahlreichen Gesprächen ging es ihr immer um Ernährungsbildung sowie die Aufklärung der Menschen über die Zusammenhänge zwischen Ernährung und deren Auswirkungen auf Luft, Wasser und Boden. Sie war ein starker Motor, eine wirkliche Ernährungswende herbeizuführen, um den nachfolgenden Generationen einen Planeten Erde zu übergeben, der diese nährt und gesundes Leben ermöglicht. Themen wie biologische Vielfalt, Tiere und Tierhaltung, Bodenfruchtbarkeit, Saatgut oder die Ökologisierung der Landwirtschaft waren ihr "lebens"-wichtig und beschäftigten ständig. 

Ihr Wissen und ihre Erfahrung waren auch für uns, die Interessengemeinschaft gesunder Boden, bedeutend und wertvoll, denn sie weiteten unseren Blickwinkel. Als Referentin und Laudatorin bei unserem letzten Bodentag im November 2019 wurde deutlich, wie sehr ein gesunder Boden in ihre ganz persönliche Philosophie und in die von Slow Food passte.
Wenn der Tod immer auch Teil des Lebens ist, kann dies in den Stunden eines solchen Schicksalsschlages für alle Angehörigen sowie Kollegen, Partner und Mitarbeiter nur ein schwacher Trost sein. Wir alle sind vom Tod ihrer Vorsitzenden schwer erschüttert. Mit ihr verlieren wir eine kritische, faire Partnerin und auch hochgeschätzte Freundin. 
Im Namen aller Mitglieder, Fachbeiräte und des Vorstandes der Interessengemeinschaft gesunder Boden dürfen wir ihnen allen unser tiefes Mitgefühl zum Ausdruck bringen. 

In stiller Anteilnahme, 

Franz Rösl und Christian Amerle,
Interessengemeinschaft gesunder Boden e.V.

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Klaus Seitz

Liebes Slow Food Team, 

die Kolleginnen und Kollegen von Brot für die Welt trauern mit Ihnen um Ursula Hudson. Ihr Tod schmerzt uns sehr. Wir denken gerne an die vertrauensvolle und engagierte Zusammenarbeit mit ihr zurück. Sie war eine Pionierin der Ernährungswende. Ihre Ideen und Visionen werden uns auch über ihren Tod hinaus begleiten und weiter inspirieren. 

Mit herzlichen Grüßen,

Klaus Seitz, 
Brot für die Welt. 

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Cristina Agrillo

Dear colleagues and friends from Slow Food Germany,
It is with immense sadness that I learn of the passing of Ursula.
I had the chance to work a lot with her especially during my years in our Brussels office and I cherish every moment spent with her discussing on food policies and on the future of our movement.
I learnt a lot form her and she will be enormously missed.
Please accept my deepest condolences and give my condolences to the family.

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Ralph Pflock

Liebe Slow Food-Freunde,

zutiefst erschüttert haben wir die traurige Nachricht gelesen, und es ist eine böse Ironie des Schicksals, dass immer wieder die wertvollsten Menschen viel zu früh aus unserer Mitte gerissen werden. Weil wir die Ursula glücklicherweise ein bisschen über ihre Slow Food-Funktion hinaus kennenlernen durften, können wir den Schmerz derer, die ihr nahestanden gut ermessen. 

Wir werden die Ursula als wunderbare Frau, engagierte und kluge Kämpferin für eine gute Sache in unseren Herzen behalten.

Liebe Grüße von Uschi und Ralph Pflock

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