Kräuterei Mutter Erde

Unsere Kräuterei Mutter Erde wurde im Jahre 2006 gegründet, mit der Absicht, besonders hochwertige, wohlschmeckende und vielfältige Kräuterprodukte anzubieten. Sie befindet sich im Südschwarzwald auf einer Höhe von 450 Meter. Hier bauen wir, seit 2008 im Vollerwerb, nach kontrolliert biologischen Richtlinien ca. 50 verschiedene Kräuter an. Nur die arbeitsintensive, reine Handarbeit macht es uns möglich, Kräuter in der außergewöhnlichen Ganzblatt-Qualität zu erzielen. Um die Geschmacksvielfalt zu erweitern, gedeihen bei uns Besonderheiten wie Weiße Melisse, Indisches Heiligenbasilikum oder Orangenminze. Doch auch altbekannte Köstlichkeiten wie Zitronenmelisse oder Thymian können Sie durch das intensive Ganzblattaroma neu entdecken. Ein Unterschied den man sieht, riecht, fühlt und natürlich schmeckt.

Info

Name:
Bettina Berchtold-Zabel und Marc Zabel
Kategorie(n):
  • Hofladen
  • Lieferdienst
Ort:
Bergstr. 35, 79585 Steinen-Hofen, Baden-Württemberg
Telefonnummer:
Öffnungszeiten:
Aufgrund der derzeitigen Situation, können wir unseren Lagerverkauf leider derzeit nicht öffnen.
Eine Abholung ist jedoch nach Vorbestellung (telefonisch oder per email) jederzeit möglich.
Produkte:
18 verschiedene Sorten Bio-Ganzblatt-Kräuter-Mischtee aus eigenem (kotr.biol.) Anbau

Natürlich versenden und produzieren wir auch weiterhin unsere exklusiven Bio-Ganzblatt-Kräutertee-Mischungen & andere Köstlichkeiten in höchster Qualität. Wir nutzen viele Möglichkeiten, um auf das Aroma unserer Kräuter Einfluss zu nehmen. Dies beginnt bereits bei der Sortenwahl und der Aussaat bzw. Pflanzung zum richtigen Zeitpunkt. Wichtig für die Produktion von Geschmacksstoffen ist auch die Standortwahl, die Düngung und die Wasserführung. Dazu kommt der richtige Erntezeitpunkt, die zügige und schonende Trocknung sowie die anschließende Verpackung und Lagerung.
Der Anbau nach kontrolliert biologischen Richtlinien bildet die Grundlage für unsere wohlschmeckenden Kräuter.
Jenseits von Himbeer- und Brombeerblättern finden Sie in unseren 17 abwechslungsreichen Tee Mischungen nur ausgesuchte Kräuter mit besonderem Aroma.
All dies macht unsere Tees zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.

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