Pasta Passion - die Nudelmanufaktur

Info

Name:
Pasta Passion
Kategorie(n):
  • Einzelhandel
  • Slow Food Unterstützer
Ort:
Hauptstr. 50, 58313 Herdecke, Nordrhein-Westfalen
Telefonnummer:
Öffnungszeiten:
Mo-Mi & Fr 11-15h
Do 10-15h
Produkte:
Wir fertigen sowohl unterschiedlichste Varianten von Bandnudeln und himmlische gefüllte und ungefüllte Gnocchi (Kartoffelteigwaren), als auch traditionell oder kreativ geformte Teigtaschen, wobei die weichen, zarten Füllungen der Nudeln sehr schmackhaft sind, da sie selbstverständlich nur aus frischen Zutaten und ohne Bindemittel hergestellt werden. Außerdem haben unsere gefüllten Nudeln einen wirklich hohen Füllungsanteil von bis zu 65%, das ist Gourmet-Pasta pur!!!
Verschiedenes:
Neben unseren phantastischen hausgemachten Nudeln und Saucen führen wir ein breites Sortiment an mediterranen „Delikat-Essen“, z.B. Essig und Öl, Crémes und Patés, Antipasti, Gebäck und Dolci, Wein, Grappa und Likör. Daneben gibt`s bei uns Küchenutensilien und Geschenkartikel.

 

“Pastissima” ® heißen die Gourmet-Teigwaren. Sie werden handwerklich nach original italienischen Rezepturen und mit hochwertigen Rohstoffen, ohne den Zusatz von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen oder Farbstoffen hergestellt. Geschmack und Qualität der Teigwaren sind absolut hervorragend, die Optik ist außergewöhnlich.

Die “Pastissima”-Teigwaren werden ohne Konservierungsmittel oder Stabilisatoren gefertigt und sofort nach der Herstellung schockgefroren. In der Tiefkühlung halten sie mindestens zwölf Monate. Jede Riesenravioli und jeder Nudelzopf können einzeln dem Paket entnommen werden. Sie haben sehr kurze Kochzeiten, sind also ideal für die portionsgenaue „á la minute“-Zubereitung und optimal in der Lagerung.

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