Online-Tee-Verkostung: Kann guter, sauberer und fairer Tee Armut bewältigen?
Neben Wasser ist Tee das am meisten konsumierte Getränk der Welt. Von seinen Ursprüngen als alte Heilpflanze in Asien hat sich Tee weltweit verbreitet – viele von uns können sich einen Tag ohne eine Tasse Tee nicht vorstellen. Entsprechend milliardenschwer ist die Teeindustrie. Sie beschäftigt Millionen von Menschen, jedoch oft unter menschenverachtenden und ausbeuterischen Arbeitsbedingungen und Einkommen. Wir laden Sie herzlich zur Online-Verkostung und Diskussion am 28.04.2026 um 18 Uhr ein! Ein einzigartiges Erlebnis für alle, die bewusst genießen und ihren kulinarischen Horizont erweitern möchten.
Der Großteil der weltweiten Teeproduktion findet auf großen Plantagen statt. Arbeiter*innen leben oft auf oder in der Nähe der Ländereien, in denen sie arbeiten. Niedrige Löhne und schlechte Arbeitsbedingungen sind weit verbreitet. Die meisten Bauernfamilien nutzen notgedrungen giftige Pflanzenschutzmittel und chemischen Dünger beim Tee-Anbau. Die losen Teeblätter verkaufen sie zu niedrigen Preisen an Zwischenhändler*innen, der Gewinn ist entsprechend gering.
Aber es gibt auch Beispiele für einen guten, sauberen und fairen Teeverzehr. In den letzten Jahren wurden weltweit Projekte gestartet, die das Leben der Tee-Bäuer*innen und Tee-Sammler*innen deutlich verbessern.
Ein guter, sauberer und fairer Tee schmeckt natürlich auch besser! Deshalb möchten wir zusammen mit Ihnen den Abend beim Verkosten verschiedener Teesorten verbringen und laden Sie am 28.04.2026 dazu ein, mit unseren Gästen ins Gespräch zu kommen. Ein Erlebnis für alle, die bewusst genießen und Neues entdecken wollen.
Mitdiskutierende:
- Eric Wicker, Geschäftsführer Friends of Tea
- Leonard Püttmann, Teespezialist Friends of Tea
- sowie weitere Expert*innen
Wir haben folgende Teespezialitäten für Sie ausgewählt:
- Milk Oolong (Taiwan)
- Japan Kukicha
- Himalayan Imperial Black
- Griechischer Bergtee
Die Kosten für das Tee-Verkostungspaket einschließlich der Veranstaltung belaufen sich insgesamt auf 28€.
Anmeldeformular: Zur Anmeldung bitte unten das Formular ausfüllen
Bitte melden Sie sich verbindlich bis zum 12.04.2026 an. Mit der Anmeldung ist automatisch die Bestellung des Verkostungspakets bei Friends of Tea verbunden.
Der 12.04.2026 ist letztmöglicher Bestell- und Anmeldetermin. Der Versand der Pakete erfolgt ab dem 13.04.2026.
Rückfragen unter a.meister@slowfood.de
Im Projekt "Global Flavours" werden im Rahmen von vier Online-Verkostungen ausgewählte, global gehandelte Lebensmittel vorgestellt. In den zweistündigen Veranstaltungen werden Lebensmittel unter Begleitung eines/r Expert*in verkostet. Außerdem informieren Erzeuger*innen, u. a. aus dem Globalen Süden, über das Lebensmittel und seine globale Wirkung. Gefördert durch ENGAGEMENT GLOBAL mit Mitteln des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung.
Wie läuft eine Slow Food Deutschland Online-Verkostung ab?
Sie melden sich an und bekommen von Friends of Tea ein Verkostungspaket mit vier ausgewählten Tee-Spezialitäten zugesandt. Friends of Tea ist somit Ihr Vertragspartner für das Verkostungspaket und stellt die Rechnung. Slow Food Deutschland ist Ideengeber und organisatorischer Partner und lässt Ihnen die Zugangsdaten und technischen Hinweise per E-Mail vor der Veranstaltung zukommen. Am 28.04.2026 schalten Sie sich um 18 Uhr live mit ein und können unter der Anleitung von unseren Teeexpert*innen den Abend mit den Spezialitäten aus der Verkostungsbox genießen.