Slow Food "Food Discovery Tour"

🐌  Die Slow Food „Food Discovery Tour“ 🐌 

  👉 👉    Buchungen über Eventbrite: https://www.eventbrite.de/e/slow-food-food-discovery-tour-tickets-1352402926559?aff=ebdssbcategorybrowse

Ein Abend für Genießer im Magic Garden: 5 Mitkoch-Stationen, Slow Wein-Verkostung.  All-inclusive Food & Drinks incl. Goodie Bag für 55 €.

Das Programm des Abends:

🐌 5 Mitkoch-Stationen (oder einfach nur genießen) & Slow Wine-Tasting.

🐌 Informationen zur Slow Food-Philosophie “Gute, saubere und faire Lebensmittel für alle”

🐌 Welche Aktivitäten bietet das Convivium Düsseldorf?

🐌 Wie kann man sich bei Slow Food engagieren?

Unsere Mitkoch-Stationen:

· Ledya Lizzaraga López von „Frau López – Mexican Cuisine“

Traditionelle Méxican Cuisine mit authentischen Aromen: Esquites, Cochinita Pibil Tacos, Guacamole & Fried Beans.

· Paushali Laas von The Mustard Table

Vegetarische Indische Spezialitäten: „Dal Makhani“ - Cremige Alblinsen mit indischen Gewürzen, Chana Chaat' - sommerlicher Salat mit deutschen Kichererbsen

· Giuliano Quattrochi von Bulle Burger

2erlei Gyoza mit Fleisch vom Schwäbisch-Hallischen Landschwein & eine Veggie-Variante mit gerettetem regionalen Gemüse. 3erlei Saucen zum Dippen.

· Keld Matthies von Koch Keld

Düsseldorf@Dänemark: 3erlei kreative, exquisite regionale Tapas mit nordischer Note.

· Ann-Kathrin & Tobias von Slow Food Düsseldorf

Eis. Natürlich wie früher ohne Zusatzstoffe. Basilikum-Eis von maximilians aus Düsseldorf mit Erdbeeren vom Niederrhein.

· Thomas Deckert von der Kochwerkstatt

Slow-Wine-Tasting & Naturweine. Diverse Brot-Sorte der Bulle Bäckerei & Salzbutter.

Die Teilnahmegebühr beträgt 55 € pro Person – darin enthalten sind alle Speisen, Getränke sowie eine hochwertige Goodie Bag zum Mitnehmen. Nicht-Mitglieder & Mitglieder sind gleichermaßen willkommen.

Die Veranstaltung richtet sich an Foodies, bewusste Genießer sowie Kochbegeisterte mit Freude am handwerklichen Kochen. Sie zeigt, wie kulinarische Vielfalt und ökologische wie soziale Verantwortung genussvoll miteinander verbunden werden können.

👉 👉    Buchungen über Eventbrite: https://www.eventbrite.de/e/slow-food-food-discovery-tour-tickets-1352402926559?aff=ebdssbcategorybrowse