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Gut Hirschaue

Ökobetrieb mit Märkischem Sattenschwein und Gatterwild, weitläufiges Gelände, Restaurant und Hofladen.

An der Hirschaue 2 - 15848 Rietz-Neuendorf/OT Birkholz
Brandenburg - Kreis Märkisch Oderland
Tel. 03366-26037
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Liebstöckel Catering

Robert Schaphoff betreibt ab 1.3.2012 das Unternehmen Liebstöckel Catering und kocht mittags im öffentlich zugänglichen Casino von NCC direkt am Bahnhof (Nordseite) von Fürstenwalde/Spree.

Am Nordstern 1 (ehem. Thälmannstraße)
15517 Fürstenwalde
Tel. 033607-59723
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Hotel Restaurant "Bergschlösschen"

Das Traditionshaus hoch über dem malerischen Buckow mit Terrasse und Seeblick bietet preisgünstige Übernachtungen und eine engagierte Küche, die von Juniorchefin Nadine Moore ganz auf frische und regionale Produkte ausgerichtet wurde. Für kleine Gruppen bietet sich auch die alte Feldsteinscheune mit urigem Kaminzimmer und kleinem Biergarten für Events an.

Königstraße 38
15377 Buckow (Märkische Schweiz)
Tel. 033433-57312
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Privatbäckerei Wiese

Handwerklicher Traditionsbetrieb mit Kaffehaus Gustav am Markt und Backtheater.

Friedrich-Ebert-Straße 13
16225 Eberswalde
Tel. 03334-382448
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Schlossbrauerei Fürstlich Drehna

Die Schlossbrauerei in Luckau wurde im Jahre 1745 gegründet. In der DDR-Zeit wurde die alte Tradition abgeschnitten und erst nach der Wende wieder aufgegriffen. Teilweise unter Rückgriff auf die alten Rezepte wird in Drehna unter Beachtung von Nachhaltigkeits-Prinzipien, die auch zertifiziert sind, Bier gebraut.

Lindenplatz 10
15926 Luckau
Tel. 035324-30330
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Gutshof Kraatz

Auf dem Gutshof Kraatz in der Nordwestuckermark haben sich Edda Müller und Florian Profitlich auf die Produktion von Apfel- und Birnenenweinen spezialisiert. Sie verwerten auf nachhaltige Weise Obst von Streuobstwiesen und Feldwegen. In der Apfelweinstube kann man die Weine verkosten und kaufen und speisen. 

Gutshof Kraatz
Schloßstraße 7
17291 Nordwestuckermark - OT Kraatz
Tel. 039-85963976
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