Slow-Food-Publikationen

Publikationen zu:

Thunfisch - mit Genuss und Verantwortung. #WenigerIstMeer (Mai 2019)

Gemeinsame EU-Fischereipolitik

Meere und Gewässer, Quellen unserer Nahrung (PDF) (Stand Sommer 2018)

Informationen von Slow Food zur Reform der EU-Fischereipolitik (Englisch)

Slow Food Kommentar zur Reform der EU-Fischereipolitik (Englisch)

Slow Food Positionspapier zur EU-Fischereipolitik (Englisch)