Slow Food Chef Alliance

Köche in Deutschland

Slow Food Chef-Alliance-Köchinnen und -Köche in Deutschland

Buchinger Klinik
Koch: Hubert Hohler
Wilhelm-Beck-Str. 27
88662 Überlingen
Tel. (01 75) 7 20 35 71
hubert.hohler@buchinger-wilhelmi.com
www.biomentorenwebsite.wordpress.com/about/mitglieder/hubert-hohler/

Die Kastanie
Köchin: Barbara Stadler

Hollen 30
27327 Martfeld
Tel. (01 76) 63 77 93 02
book@barbara-stadler.com
www.diekastanie.de

Dorfwirt Unterammergau
Koch: Thomas Zwink
Pürschlingstr. 2
82497 Unterammergau
Tel. (0 88 22) 9 49 69 49
thomas@zwink.eu
www.gasthaus-dorfwirt.com

Gasthaus Spitzer
Koch: Stefan Spitzer

Lohweg 10
84072 Osterwaal
Tel. (0 87 52) 74 55
info@gasthaus-spitzer.de
www.gasthaus-spitzer.de

Grüner Baum
Koch: Hubert Neidhart

Radolfzellerstr.4
78345 Moos am See
Tel. (01 71) 8 08 01 00
info@gruenerbaum-moos.de
www.gruenerbaum-moos.de

Hausers Kochlust
Koch: Christoph Hauser

Küffnerstraße 4
93059 Regensburg
Tel. (01 73) 9 37 85 58
info@hausers-kochlust.de
www.hausers-kochlust.de
www.facebook.com/hauserskochlust/

Herz & Niere
Koch: Christoph Hauser

Fichtestraße 31
10967 Berlin
Tel. (0 30) 69 00 15 22
christoph@herzundniere.berlin
www.herzundniere.berlin

Jagdhaus Rech
Koch: Markus Bitzen

Bärenbachstr. 35
53506 Rech
Tel. (0 26 43) 84 84
info@jagdhaus-rech.de
www.jagdhaus-rech.de

Kleines Jacob Weinwirtschaft
Koch: Sebastian Junge

Elbchaussee 404
22609 Hamburg
Tel. (0 40) 82 25 55 16
s.junge@hotel-jacob.de
www.kleines-jacob.de

Landgasthof Keller
Koch: Markus Keller

Riedweg 2
88662 Überlingen-Lippertsreute
Tel. (0 75 53) 82 72 90
info@landgasthofkeller.de
www.landgasthofbrauereikeller.de

Landhaus Schulze-Hamann
Köchin: Angela Schulze-Hamann

Segeberger Str. 32
23813 Blunk
Tel. (0 45 57) 9 97 00
info@landhaus-schulze-hamann.de
www.landhaus-schulze-hamann.de

Ludwigs Restaurant
Koch: Thomas König

Heinrich-von-Bibra-Straße 13
97769 Bad Brückenau
Tel. (0 97 41) 8 50
thomas.koenig@dorint.com
www.hotel-bad-brueckenau.dorint.com/de

Marie Weser
Köchin: Luka Lübke

Niedersachsendamm 20 A
28201 Bremen
Tel. (04 21) 89 82 36 36
essen@marieweser.de
www.marieweser.de

Michaela Baur
Köchin: Michaela Baur

Starnberger Str. 14
82131 Gauting
Tel. (01 72) 8 57 34 67
info@michaelabaur.de
www.michaelabaur.de

Restaurant Erasmus
Köchin und Koch: Andrea und Marcello Gallotti

Nürnberger Str. 1
76199 Karlsruhe
Tel. (07 21) 40 24 23 91
a.galotti@erasmus-karlsruhe.de
www.erasmus-karlsruhe.de

Restaurant Rose
Koch: Jürgen Andruschkewitsch

Ortsstr. 13
74541 Vellberg-Eschenau
Tel. (0 79 07) 22 94
briefkasten@eschenau-rose.de
www.eschenau-rose.de

Seekrug Langeoog
Koch: Michael Recktenwald

Höhenpromenade 1
26465 Langeoog
Tel. (0 49 72) 3 83
info@seekrug.de
www.seekrug.de

Thilo Junghanns
Leipzig
Tel. (01 77) 3 41 71 89
t.junghanns@t-online.de

Thomas Sampl
Süderstr. 159a
20537 Hamburg
Tel. (01 73) 5 72 13 05
info@thomas-sampl.de
www.thomas-sampl.de

Wackelpeter
Koch: Jens Witt

Lagerstr. 11
20357 Hamburg
Tel. (0 40) 64 40 03 12
info@wackelpeter-service.com
www.wackelpeter-service.com

WaldesRuh am See
Koch: Erik Gehl

Am Mühlenteich 2
21521 Aumühle
Tel. (0 41 04) 6 95 30
info@waldesruh-am-see.de
www.waldesruh-am-see.de


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