Hamburg

Aaron Hasenpusch

Aaron Hasenpusch
Aaron Hasenpusch (c) Volker Renner
"Für jede Situation des Lebens gibt es ein passendes Motto"

Jens Witt

Jens Witt
(c) daslichtbildstudio
"Ein Koch muss streng sein mit seinen Gästen, sie dürfen es nur nicht merken."

Lukas Blank

Lukas Blank
(c) Hobenköök
"Gutes Essen kommt immer von einem bestimmten Ort und aus einer bestimmten Jahreszeit."

Sebastian Junge

Sebastian Junge
(c)www.meerfreiheit.com
Land & Handgemacht" - alles was ich verarbeiten hat seinen Ursprung auf dem Land. Ich möchte wissen, wo es herkommt und wer es angebaut hat. Per Hand soll es veredelt werden, Handwerk und traditionelle Techniken im Fokus und in der Moderne.

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