Kichererbse
Wo kann ich sie finden?
Produzenten
Good Crop
Isabellastraße 30, 80796 München, Bayern
Böres Grünkern
Steinstr. 27, 97944 Boxberg-Angeltürn
Gut Friedersdorf
Frankfurter Straße 37, 15306 Vierlinden, Brandenburg
Jonas Schätze
Hauptstraße 44, 39164 Wanzleben-Börde, Sachsen-Anhalt
Hofkollektiv Basta Ackerbau Solawi
Bastaer Straße 10, 15324 Letschin, Brandenburg
Hofgut Klein Schneen
Thiestraße 18, 37133 Friedland, Niedersachsen
Demeterhof Schwalmtal
Im Schwalmgrund 34, 36318 Schwalmtal-Hopfgarten, Hessen
Gerbachhof
Crayenbühlstr. 4, 67295 Bolanden-Weierhof, Rheinland-Pfalz
Hof Tolle
Richardsweg 1, 34379 Calden-Fürstenwald, Hessen
Albert und Constanze Bickert / ABIS Selektion
Ilbenstädter Hohl 2, 61169 Friedberg, Hessen
Biohof Mayer
Steigweg 4, 85131 Pollenfeld, Bayern
Biohof Wallner
Jesuitengasse 439, 86899 Landsberg am Lech, Bayern
Sonnenhaldenhof
Baden-Württemberg
Hofgemeinschaft Lindenhof Eilum
Presseweg 6, 38170 Kneitlingen-Eilum, Niedersachsen
Biolandhof Ostermann
Dorfstraße 5, 29578 Eimke, Niedersachsen
Biolandhof Knauf
An d. Wied 4, 96476 Bad Rodach, Bayern
Brexlhof, Familie Obeth
Albertshofen 13, 93155 Hemau, Bayern
Erlenbacher Ölmühle
Hofäcker 1, 74235 Erlenbach, Baden-Württemberg
Gut Obbach
Dr.-Georg-Schäfer-Straße 5, 97502 Euerbach-Obbach, Bayern
ackerfrucht & bodenwerk
Thalfinger Str. 48, 89233 Neu-Ulm, Bayern
Kartoffelbau Kreß
Möckmühlerstrasse 1, 74239 Hardthausen, Baden-Württemberg
Einkaufsmöglichkeiten
Krumme Gurke
Ruhlaer Str. 1, 16225 Eberswalde, Brandenburg
Ökokiste Schwarzach
Gewerbering Nord 6, 97359 Schwarzach am Main, Bayern
s`hofhäusle
Thalfinger Straße 48/1, 89233 Neu-Ulm, Bayern
satt & gut - Regionale Grundnahrungsmittel
Viktualienmarkt Abt. V, Laden 8 3, 80331 München, Bayern
Informationen
Vielen durch die levantinische Küche bekannt, kommt die Kichererbsen langsam auch auf deutsche Äcker. Hier wird sie besonders für ihre Trocken und Hitze-toleranz bepriesen, die aktuell noch untersucht wird. Toll ist, dass die Kichererbse so leicht zu verarbeiten ist und köstlich süß-nussig schmeckt, weshalb sie bei vielen in Falafel, Hummus etc. beliebt ist.