Mitgliederrundbrief 12.2012

Mitgliederrundbrief Dezember 2012

Liebe Freunde von Slow Food,
ein spannendes Jahr liegt hinter uns. In unserem zwanzigsten, Jubiläumsjahr konnten wir weiterhin einen gesunden Anstieg der Mitgliederzahlen beobachten, und vor allem auch unter den jungen Leuten, was uns sehr freut. Das Slow Food Youth Network wird immer aktiver, in den Convivien sowie in eigenen Veranstaltungen und Projekten, und wir sind gespannt, mit welchen neuen Ideen die jüngere Generation unser Vereinsleben mitgestalten wird.
Auch bei Ihnen möchten wir uns ganz herzlich bedanken – für Ihr Engagement und Ihre bleibende Begeisterung für gutes, sauberes und faires Essen!
Mit herzlichen Grüßen, und den besten Wünschen für geruhsame, genussvolle Feiertage und einen guten Start im Neuen Jahr –

im Namen des gesamten Vorstands, Ihre
 
Ursula Hudson

Unsere Themen in diesem Brief:

Neuigkeiten aus dem Verein

  • Convivienleitertagung November 2012
  • Neues Convivium: Altmühlfranken
  • Geänderte Telefonzeiten in der Geschäftsstelle und Weihnachtspause

Archejahr 2013

  • Das Archejahr 2013 ist gestartet

Aktionen und Veranstaltungen

  • 19. Januar: Wir haben es satt! – Demonstration in Berlin   
  • 23. Februar: erste Zu gut für die Tonne! – Veranstaltung in Berlin
  • BioFach in Nürnberg (13.-16.02.2013)

Aus den Kommissionen

  • Genussführer-Kommission: Restaurant-Landkarte online!

Internationale Slow Food-Neuigkeiten

  • 27./28.02.2013 – Vorstellung des Slow Wine-Führers auf Deutsch, München

Allgemeine Termine, Tipps und Hinweise

  • Demeter-Broschüre: Beteiligen. Landwirte und Bürger als Partner.


Diesen Mitgliederbrief können Sie als PDF HIER herunterladen

Neuigkeiten aus dem Verein

  • Convivienleitertagung November 2013        

Die letzte Convivienleitertagung im November bei Dorothee Kemper im Harz war ein sehr konstruktives Treffen. Viele der Teilnehmer sind sehr zufrieden aus Buntenbock abgereist und meinten, dass dies vielleicht die bisher beste Convivienleitertagung gewesen ist – mit guter, fruchtbaren Diskussionen und auch Kritik, aber immer konstruktiv. Bitte wenden Sie sich für weitere Informationen bei Interesse an Ihre/n ConvivienleiterIn!

  • Neues Convivium: Altmühlfranken                    

Seit dem 23. November 2012 können wir ein weiteres Convivium begrüßen, das CV Altmühlfranken. Convivienleiter ist Dieter Popp, Stellvertreter Robert Prosiegel. Willkommen und auf gute Zusammenarbeit! Kontakt: altmuehlfranken@slowfood.de

  • Geänderte Telefonzeiten in der Geschäftsstelle und Weihnachtspause            

Unsere Geschäftsstelle ist derzeit zu den folgenden Zeiten telefonisch zu erreichen:
Montag und Freitag: 10 – 14 Uhr
Dienstag und Donnerstag: 14 – 17 Uhr
Mittwochs: keine Sprechzeit
Die Geschäftsstelle macht Weihnachtspause vom 22. Dezember 2012 bis 06. Januar 2013.

Archejahr 2013

  • Das Archejahr 2013 ist gestartet!       

Mit einer Postkartenaktion im Slow Food Magazin hat das Archejahr 2013 begonnen, und die ersten Antworten mit Vorschlägen zu potentiellen zukünftigen Arche-Kandidaten treffen schon in der Geschäftsstelle ein. Vorschläge können auch  jederzeit über unsere Webseite eingereicht werden:

http://www.slowfood.de/biodiversitaet/archejahr_2013/


Über den Fortgang der Arbeit wie über wichtige Diskussionspunkte und Kriterien für die Aufnahme werden wir Sie zeitnah und kontinuierlich im Laufe des Archejahres 2013 und auch im Magazin informieren.

Aktionen und Veranstaltungen

  • 19.01.2013: Wir haben es satt! – Demonstration für bäuerliche Landwirtschaft in Berlin    

Auch im nächsten Jahr zeigen wir Flagge für eine bäuerliche Landwirtschaft und ein gutes, sauberes und faires Lebensmittelsystem. Die Demonstration Wir haben es satt!, bei der im Januar diesen Jahres 23.000 Menschen vor dem Kanzleramt in Berlin auf die Straße gegangen sind, findet wie immer zeitgleich mit dem Beginn der Grünen Woche statt.

Hier Informationen von den Organisatoren:

Aller guten Dinge sind drei! Nach dem überwältigenden Erfolg der letzten beiden Jahre wird es nächsten Januar wieder eine "Wir haben es satt!"-Demo parallel zum Internationalen Agrarministergipfel in Berlin geben.  Am Samstag, den 19.01.2013, geht zum dritten Mal ein breites Bündnis aus VerbraucherInnen, TierschützerInnen, UmweltschützerInnen, ImkerInnen, Bäuerinnen und Bauern auf die Straße um für eine Agrarwende zu demonstrieren. Wir wollen: Gutes Essen. Gute Landwirtschaft. Jetzt!
Helfen Sie bei der Mobilisierung:
Mobilisierungspakete samt Plakaten, Flyer und Aufkleber können hier online (http://www.wir-haben-es-satt.de/start/mobilisieren/materialien/) bestellt werden.

Unterstützen Sie uns in Berlin:
Sollten Sie noch eine Mitfahrgelegenheit suchen, hier werden Sie vielleicht fündig! (http://www.wir-haben-es-satt.de/start/anreise/)  

Unterstützen Sie unsere Bäuerinnen und Bauern: Werden Sie jetzt Treckerpate!
Viele Bäuerinnen und Bauern machen sich immer wieder mit ihren Schleppern auf den Weg um in den verschiedensten Ecken Deutschlands deutliche Signale für eine bäuerliche, ökologische und fair bezahlte Landwirtschaft zu setzen. Dieses Engagement kostet nicht nur Zeit sondern auch eine Menge Geld. Unterstützen Sie sie dabei und werden Sie Treckerpate! Mit einer Treckerpatenschaft helfen Sie den Bäuerinnen und Bauern, am 19. Januar mit ihren Treckern auf die Demo zu kommen. 
Weitere Infos finden Sie hier: http://www.wir-haben-es-satt.de/index.php?id=143 

  • 13.-16.02.2013: BioFach in Nürnberg   

Wie in jedem Februar ist Slow Food Deutschland auf der BioFach in Nürnberg vertreten. Sie können sich schon die zwei folgenden Termine notieren:


Mittwoch, 13.02.2013 – 14-15:30 Uhr – Raum Kopenhagen
Wem gehört die Landwirtschaft?
Mit Ursula Hudson (Slow Food Deutschland), Matthias von Mirbach (Kattendorfer Hof), Roman Herre (FIAN Deutschland e.V.), Stephan Illi (Demeter e.V.), Henning Niemann (Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen) und Cornelia Behm (Bündnis 90 Die Grünen); Moderation: Renée Herrnkind (Demeter e.V.)

Freitag, 15.02.2013 – 10-10:45 Uhr – Raum St. Petersburg
Genießen, um zu bewahren: Kulinarische Traditionen – biologisch und slow
Mit Hanns Kniepkamp (CV Nordhessen), Dessislava Dimitrova (Institute of Botany, Sofia & Slow Food) und Stig Tanzmann (Evangelischer Entwicklungsdienst); Moderation: Bernward Geier (COLABORA).

  • 23.02.2013: Zu gut für die Tonne! - Berlin   

Am 23.Februar findet unsere erste Aktion gegen Lebensmittelverschwendung „Zu gut für die Tonne“ in Zusammenarbeit mit dem BMELV statt. Ort ist die Markthalle IX in Berlin-Kreuzberg und der Aktionstag steht unter dem Thema „Rettet das Brot!“. Weitere Informationen dazu erhalten Sie im neuen Jahr.

Aus den Kommissionen

  • Genussführer-Kommission: Restaurant-Landkarte online!   

Es gibt jetzt eine sehr gelungene Deutschlandkarte mit den Genussführer-Gasthäusern! Besuchen Sie die Seite unseres Genussführers:

http://www.slowfood.de/genussfuehrer/


Übrigens: auf der Seite werden Sie auch über die neuesten Entwicklungen in unserem Projekt auf dem Laufenden gehalten:

http://www.slowfood.de/genussfuehrer/aktuelles/


Sie möchten sich engagieren, oder einfach mehr wissen? Dann schreiben Sie Herrn Wieland Schnürch und der Genussführer-Kommission unter

genussfuehrer-kommission@slowfood.de

oder über das Kontaktformular:

http://www.slowfood.de/genussfuehrer/kontakt/

Internationale Slow Food Neuigkeiten

  • Februar 2013: SlowWine erscheint auf Deutsch                        

Wie Sie sich vielleicht erinnern, wurde im letzten Jahr schon ein Auszug aus dem neuen SlowWine-Weinführer des  italienischen Slow Food-Verlags im Feinschmecker-Magazin veröffentlicht. Nun erscheint das gesamte Buch in der deutschen Ausgabe im Hallwag Verlag und es wird Ende Februar in München dem interessierten Fach- und Liebhaberpublikum vorgestellt. Mehr Informationen zu Zeit und Ort erhalten Sie in der nächsten Ausgabe des Slow Food Magazins.

Termine, Tipps und Hinweise

  • Demeter-Broschüre: Beteiligen! Landwirte und Bürger als Partner.                

Eine kleine Broschüre zur Veranstaltung des demeter-Verbands informiert unter dem Titel Beteiligen! Landwirte und Bürger als Partner über bestehende Kooperationen und Beteiligungsmöglichkeiten wie z.B. die 28 Höfe mit solidarischer Landwirtschaft (CSA), eine Handvoll Kapitalgesellschaften oder  ca. 140 gemeinnützige Biohöfe. Auch Genussscheine als Finanzierungsmittel sowie der Biobodenfonds der GLS-Gemeinschaftsbank werden vorgestellt, ebenso eine Zusammenfassung der Studie. Die Broschüre wurde bei einer gemeinsamen Veranstaltung von Slow Food Deutschland und dem Öko-Verband Demeter unter dem Titel „Wem gehört die Landwirtschaft“ am 20. November in Berlin vorgestellt. Durch Impulsreferate und eine Gesprächsrunde mit Politikern zeigte sich: Ökobauern und Konsumenten können gemeinsam in nachhaltige Landwirtschaft investieren und so dem Ausverkauf von Acker- und Grünland entgegentreten.
Sie können die Broschüre hier auf unserer Seite als PDF herunterladen:   

http://www.slowfood.de/aktuelles/aktuelles_2012_artikelseiten/veranstaltung_demeter_sfd_in_berlin/



RUNDBRIEFVERWALTUNG

Dies ist ein Mitgliederrundbrief für Slow Food Deutschland. Sie möchten derartige Informationen nicht mehr erhalten, die Empfänger-Adresse ändern, oder haben diesbezügliche technische Fragen? Dann schicken Sie uns eine Email: support@slowfood.de

Inhaltspezifische Aktionen