Klaus Seitz

Liebes Slow Food Team, 

die Kolleginnen und Kollegen von Brot für die Welt trauern mit Ihnen um Ursula Hudson. Ihr Tod schmerzt uns sehr. Wir denken gerne an die vertrauensvolle und engagierte Zusammenarbeit mit ihr zurück. Sie war eine Pionierin der Ernährungswende. Ihre Ideen und Visionen werden uns auch über ihren Tod hinaus begleiten und weiter inspirieren. 

Mit herzlichen Grüßen,

Klaus Seitz, 
Brot für die Welt.