Publikationen
Hier finden Sie unsere Positionspapiere, Bücher und Lesetipps aus dem Netzwerk.
Positionspapiere
Auf dieser Seite finden Sie alle Positionspapiere, die von SFD alleine oder in Kooperation mit Partner*innen herausgegeben wurden.
Jahresbericht
Im Folgenden haben Sie Einblick in den Bericht über die Tätigkeiten unserer Organisation im Jahr 2021.
Jubiläumsmagazin "Essen ist politisch"
Im Jahr 2022 feiert Slow Food Deutschland e.V. 30 jähriges Jubiläum. Zu diesem Anlass hat der Verein das Jubiläumsmagazin "Essen ist politisch. 30 Jahre Ernährungsexpertise" veröffentlicht, das Sie hier lesen und herunterladen können.
Studien
Hier finden Sie die von SFD herausgegebenen Studien.
Bücher
Folgende Bücher-Tipps aus dem Slow-Food-Netzwerk auf Deutsch gibt es. Weitere Slow-Food-Bücher auf Italienisch finden Sie auf der Webseite vom Verlagshaus Slow Food Editore (von Slow Food Italien) unter: https://www.slowfoodeditore.it/it/. Dort gibt es auch den "foreign corner" mit Büchern auf Englisch.
Lesetipps aus dem Netzwerk
Wir arbeiten mit vielen Bündnispartner*innen zusammen, die ganz spannende Veröffentlichungen raus geben. Einige davon stellen wir Ihnen hier vor.