Wir kochen gemeinsam ein Slow Food – Herbstmenü

In der gut ausgestatteten Küche im Schellenberger Schloss gestalten wir gemeinsam ein herbstliches Menü, das die nun saisonal so reichlich vorhanden Gemüse in den Mittelpunkt stellt.

"Herbstliche Gaumenfreuden: Ein Fest der Sinne"

Unsere köstliche Menüfolge:

Herbstliche Kürbismelodie: Kürbisspalten in goldener Kürbiskernkreation

Feldsalat-Sinfonie: Rote Bete, Karamellisierte Walnüsse und Ziegenkäse-Verführung

Pilz-Graupen-Risotto: Aromatische Höhenflüge mit Speck und Pesto

Vanilleparadies mit Beerenkuss: Das süsse Finale

 Kostenbeitrag 35.- €