Augsburg
Die Mitglieder unseres "Convivium Slow Food Augsburg" kommen von einem sehr großen Einzugsgebiet, Es erstreckt sich von Nördlingen bis Landsberg und von Günzburg bis Aichach. Wir sind eine Gruppe von ca. 100 Genießern, die die Prinzipien von Slow Food »gut, sauber, fair« leben. Darüber hinaus stehen wir mit vielen anderen interessierten Menschen in Kontakt, die die Ideen und Ziele von Slow Food teilen und an unseren Veranstaltungen teilnehmen oder an unseren Informationen interessiert sind.
Kontakt-Informationen
Leitung
Marina Behr
- Telefon: 0151 2014 39 48
- E-Mail: augsburg@slowfood.de
Leitungsteam
Josef Schmaus
- Telefon: 0175 160 7986
- E-Mail: augsburg@slowfood.de
Slow Food Augsburg ....
Wir unterstützen die Gastronomen in unserer Region, denen die Slow Food Philosophie wichtig ist und bei denen die Gerichte mit guten, sauberen, fairen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln gekocht werden.
Wir besuchen in der Region Landwirte, denen eine artgerechte Viehhaltung wichtig ist. Wir bringen so die Produzenten von guten, sauberen und fairen Lebensmitteln mit den Verbrauchern zusammen.
Das traditionelle Lebensmittelhandwerk und die Bewahrung von regionaler Geschmacksvielfalt ist uns ein Anliegen.
Das Convivium Augsburg besteht seit November 2002. Wir treffen uns immer am letzten Mittwoch im Monat zum Stammtisch.
Wir fordern unsere Mitglieder auf ihre Lieblingsgastronomen oder Einkaufsmöglichkeiten mitzuteilen. Diese Informationen, Termine und Einladungen zu Veranstaltungen finden Sie entweder in dieser Website und in der Website www.genusslandkarte.de
Gäste sind immer herzlich willkommen!
Kommende Termine
2026-04-29T18:00:00+02:00
Stammtisch am Mittwoch 29. April 2026 in der Trattoria Italiana da Enzo um 18.00 Uhr
2026-05-17T14:00:00+02:00
Besichtigung der Bio-Imkerei Ernst Haile am Sonntag, 17. Mai 2026 um 14.00 Uhr
2026-05-27T18:00:00+02:00
Stammtisch am Mittwoch 27. Mai 2026 um 18.00 Uhr im Hotel Gasthof Sonne in Gundelfingen
2026-06-04T09:30:00+02:00
Besichtigung - Arche Passagier Spargel bei Familie Rehm am Donnerstag 4. Juni 2026 um 9.30 Uhr
2026-06-06T10:00:00+02:00
Kochen mit dem Umweltbildungszentrum in Augsburg am Samstag 6. Juni 2026 um 10.00 Uhr "Spargel - weiß - lila - grün - ein Geschmackserlebnis"
2026-07-29T18:00:00+02:00
Stammtisch am Mittwoch 29. Juli 2026 in der Trattoria Italian da Enzo um 18.00 Uhr
2026-08-15T10:00:00+02:00
Kochen mit dem Umweltbildungszentrum in Augsburg am Samstag 15. August 2026 um 10.00 Uhr "Tolle Knolle – Kartoffeln als Alleskönner in der Küche"
2026-08-26T18:00:00+02:00
Stammtisch am Mittwoch 26. August 2026 im Biergarten von Blumenthal um 18.00 Uhr