Bei Slow Food zählt jeder einzelne Mensch - und dennoch möchten wir uns an dieser Stelle herzlich bei denjenigen bedanken, die Slow Food Deutschland als Fördermitglied unterstützen.

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Der "etwas andere Hofladen“ von Andrea Sexauer führt qualitativ höchstwertige Produkte aus biologisch ausgerichteten italienischen Handwerksbetrieben.

"Natürliche Produkte natürlich belassen" – so lautet die Firmenphilosophie. Engagierte Bio-Bauern, erfahrene Molkereimeister, schonende Verarbeitung der Rohstoffe und fachkundige Mitarbeiter der Andechser Molkerei Scheitz stehen für hochwertigste Bioprodukte.

Top Winzer, kreative Köche, engagierte Wirte, Brauer, Brenner und Bio-Erzeuger veranstalten unter der Regie der Weinakademikerin Susanne Platzer ein bayerisches Genießerfestival rund um München.

Das erstmals 1538 urkundlich erwähnte Anwesen, Starnberg - Hauptstr. 20 ist seit 1863 im Besitz der Familie Dechant. Seit dieser Zeit ist diese Adresse mit dem Fischfang und Fischhandel verbunden. Aus der guten Stube entstand vor wenigen Jahren ein kleines gemütliches Restaurant.

So kann man (nach Reservierung!) nun auch direkt vor Ort Fischgerichte genießen

Feine Küche von Marc Vermetten in Kraiburg am Inn. Hier kocht er im nostalgischen Ambiente eines ehemaligen Kolonialwarenladens regional, ideenreich mit täglich wechselnder Karte.

Seit 1980 steht LaSelva für ökologischen Landbau und die hofeigene Herstellung von toskanischen Feinkostspezialitäten in Bio-Qualität. Die Gründungsidee von Karl Egger war, endlich wieder wohl-schmeckendes Gemüse und Obst zu genießen, wie in der Kindheit, als jeder Apfel nach Apfel und jede Tomate nach Tomate schmeckte.

Der Ökoring - eine Verbindung in der jeder zählt

1993 setzte Robert Dax zusammen mit Thomas Börkey-Biermann den Grundstein für die Verwirklichung einer Idee, die durch den Handel mit konsequent ökologischen Lebensmitteln dem Ökolandbau den Weg ebnen und vielen Menschen den Kauf von gesunden, geschmackvollen Nahrungsmitteln ermöglichen sollte.