Als drittes sächsisches Convivium wurde die Slow-Food-Tafelrunde "Südwest-Sachsen" am 21.11.2007 gegründet. Inzwischen zählen wir 71 Mitglieder inklusive 9 Förderbetriebe.

Zu unserem Convivium gehören handwerkliche Lebensmittelhersteller, Restaurants, Konsumenten und selbstverständlich Geniesser.

Leiterin des Conviviums: Silke Arnold-Hösel
Stellvertreterin: Ute Striegler

Unsere Förderbetriebe:

Feinkost Dreißig Zwickau
Fleischerei Heyer Werdau
Hotel und Restaurant Bock Limbach-Oberfrohna
Konditorei Eichler Burgstädt
Laurus Vital GmbH
Rathaushotels Oberwiesenthal
Sächsisch-thüringische Schokoladenmanufaktur (Hotel Schwanefeld) Meerane
Tischlerei und Treppenbau Hösel Limbach-Oberfrohna
Veranstaltungszentrum Gut Haferkorn Bockelwitz

Viele aktuelle Infos, Bilder und Veranstaltungshinweise auch unter www.facebook.de

Interessantes aus den Slow-Food Convivien Dresden und Lausitz finden Sie auch unter: www.slowfood-sachsen.de