Braunschweig, Burgplatz

Convivium Braunschweiger Land

Kontakt: Regina Oestmann
Adresse: Querumer Str. 26, 38104 Braunschweig

Tel.  (0531) 12 33 790
 

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Das 8. Braunschweiger Braunkohl Bankett war ein voller Erfolg!

Das 8. Braunschweiger Braunkohlbankett fand am 26.01.18 nach einem Jahr Pause in neuer Form und an einem anderen Ort statt. Mehr als 110 Gäste genossen in schöner Atmosphäre des Lindenhofs in Bornum ein regionales 4 Gang Menü. In jedem der 4 Gänge war übrigens Braunkohl enthalten, in der Nachspeise in ungewöhnlicher Form einer Braunkohlpraline.
Heiterer Vortrag zum Thema Braunkohl und Braunschweigische Geschichten von Georg Ruppelt sowie Klaviermusik von Jan Behrens rundeten den Abend kulturell ab.
Da die Neuauflage des BBB nicht nur kulinarisch und kulturell sondern auch spendabel anders sein sollte, wurde von Slow Food Braunschweiger Land zu Spenden zugunsten des Kinderhospiz „Löwenherz“ aufgerufen. Es konnte am Ende eine Summe von 3000 € an „Löwenherz“ übergeben werden.
An dieser Stelle noch einmal herzlichen Dank an alle Spender.

Das 9. BBB ist bereits in Planung. Es wird am 25.01.19, wieder im Lindenhof in Bornum, stattfinden.
Merken Sie sich den Termin schon einmal vor.
Mehr dazu dann in unserem übernächsten Veranstaltungskalender und hier auf unserer Internetseite.



Wir treffen uns jeden 2. Di/Mi/Do (immer im Wechsel) im Monat um 19:00 Uhr zur Tafelrunde. Die Lokalität wechselt und wird unter "Termine" bekannt gegeben.

Gerne laden wir Sie zu unseren Tafelrunden ein, teilen Sie uns einfach Ihre Adresse mit und wir nehmen Sie in unseren Verteiler auf.

Falls Sie dies auf den Geschmack gebracht hat, sich bei Slow Food miteinzubringen, sind Sie, egal ob Mitglied oder Interessent, zu den Tafelrunden herzlich willkommen.

Zusätzlich treffen wir uns jeden 4. Mo/Di/Mi/Do (immer im Wechsel) im Monat um 19:00 Uhr zum Arbeitstreffen bei einer Schnecke zuhause. Während die Tafelrunde das gemütliche Treffen der Schnecken ist, so wird beim Arbeitstreffen die inhaltliche Arbeit gemacht. Über die Ergebnisse wird bei der folgenden Tafelrunde berichtet. Beim Arbeitstreffen sind nur Mitglieder zugelassen.

Unsere laufenden Aktivitäten finden Sie hier.

Unsere bereits geplanten Veranstaltungen finden Sie hier.


die nächsten Termine

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