Kochen am Aschermittwoch

Und das ist unser Menü, das wir mit viel Freude in der großen Küche gemeinsam kochen und anschließend geniessen:

- bunter Linsensalat

- gegrillte Sardellen auf Erbsencreme und Crostini

- Frische Forellen (von Fam. Bassmann) aus dem Backofen,
  Fenchel auf Zitronenscheiben gegart, gedünstete bunte Möhren

- Grießflammeri mit Frucht im Glas