Traditionelles Gänsemenue

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Unser alljährliches Gänseessen führt uns diesmal auf die Alb. Beim Restaurant Hirsch in Sonnenbühl-Erpfingen serviert man uns:

  • Gänseallerlei mit buntem Gemüsereigen
  •  Feldsalat im Holunder-Leindotter-Dressing
     geröstete Speckstreifen | Alblinsen | Leindotter | Linsenschüttelbrot
  • Brust & Keule von der heimischen Freilandgans >kross gebraten<
    Beifußsoße | glasierte Maronen | Gewürzrotkraut | geschmelzte Semmelknödel
  •  Grütze von Spätzwetschgen aus der Region
     Cremeeis von schwarzen Nüssen aus unserem Garten | Albsafranschaum

 

Preis pro Person: 65 €

Getränke gehen extra

Mehr zum Restaurant Hirsch bzw. wenn Sie sich schon mal Appetit holen wollen unter www.romantikhotel-hirsch.de

Info

Datum:
2023-11-11T19:00:00+01:00
Uhrzeit:
19:00 Uhr
Ort:
Restaurant Hirsch
Im Dorf 12, 72820 Sonnenbühl-Erpfingen
Anmeldung bis einschließlich:
2023-11-08 00:00:00+00:00
Preis (EUR):
Preis pro Person: 65 € ohne Getränke
Ansprechpartner/in:

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