Convivium Nürnberg

Kontakt: Claus Fesel
Adresse: Meißener Straße 21 - 90522 Oberasbach
Fon: (0911) 99943380 + 01759378663
E-Mail: nuernberg(at) slowfood.de

Blog: www.slowfood-nuernberg.de

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Schneckenschnellpost (News)

Adriana Williams mit den beiden Altschnecken
Letzte Aktualisierung 11.05.2012

Liebe Schnecken, Förderer und Freunde des Conviviums Nürnberg,
der Frühling ist da und wir besuchen am 20. Mai den Biokräuterhof von Walter Sturm und gehen anschliessend gemeinsam Essen in Heilsbronn. Das kann man auch getrennt buchen. Vormerken sollten Sie bitte unser Slow Food Sommerfest am 22.6 in Unterkrumbach. Slow Food Deutschland wird 20, Slow Food Nürnberg 15 - das muss einfach gefeiert werden. Und unsere Mitglieder herwig Danzer von den Möbelmachern und Günther Scholz von Fiasco Classico ein schönes Programm zusammengestellt. Danke an dieser Stelle an herwig Danzer und Günther Scholz.
Online ist jetzt auch der Blogbeitrag mit der Nachschau zu Peter Schuberts "Taste the Waste"-Menü, das er mit Rudi Feeß vom Le Virage auf die Beine und mit den Jungs von "unverblueht" dekoriert hat. Auch online ist eine Betrachtung mit vielen Bildern von den 2. Fränkischen Genusstagen vom letzten Wochenende in Weissenburg.

Einen tollen Start in den Frühling wünschen Ihnen und Euch

Ihr/Euer
Claus Fesel
und Peter Schubert
mit Internetschnecke Florian Hähnel

April-Schneckenpost ist online



Slow Food Nürnberg Blog

Viele weitere Informationen, Einblicke, Ausblicke und Rückblicke finden sich auch stets in unserem Blog.

http://slowfoodnuernberg.wordpress.com/

OB - Schnecke

Dr. Ulrich Maly ist "Slow Food Oberbürgermeister Schnecke"

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Slow Food Magazin:

Wir wussten es schon immer: Nürnberg ist eine Slow Food Stadt. Jetzt kommt Nürnberg auch im Slow Food Magazin zu Ehren!

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Termine des Conviviums

20.05.2012 Besichtigung eines Biokräuterhofs, Heilsbronn, Biokräuterhof Walter Sturm
20.05.2012 Slow & regional - Menü nach Kräuterhofbesichtigung, Heilsbronn, Gasthof Goldener Stern
16.06.2012 Weinmenü mit Marga (Linhard) und Martin (Kössler), Gößweinstein, Forsthaus Schweigelberg
22.06.2012 Das Sommerfest, Kirchensittenbach , Die Möbelmacher
12.07.2012 Tafelrunde, Vorschläge werden noch angenommen
04.08.2012 Mit Frischblüten ein 3-Gänge Menü verzaubern, Kammerstein, Monika Lehner - Mein Garten
23.02.2013 Käse - Alt & Jung, Nürnberg-Mögeldorf, Humanistischer Kindergarten

Weitere Veranstaltungshinweise


  • 27.04. bis 29.4.2012 findet die 4. Slow Bier statt. Wer einmal da gewesen ist will immer wieder.

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Slow Food - Im Zeichen der Schnecke

Bild: Karin C. Melde

„Slow Food“ ist die beste Bewegung, seit es „Fast Food“ gibt

(Michael Prinz Salm zu Salm, ehemaliger vdp-Präsident und Winzer)

... Convivienleitung


Rezept des Monats

Hier finden Sie ab sofort immer ein Rezept aus dem "Nürnberger Kochbuch"!


Mit uns können Sie was erleben...

Slow Karpfen

Slow Food Nürnberg is(s)t nicht nur Bratwurst !



Convivium Nürnberg

Schauen Sie doch mal vorbei.



Slow Food Deutschland e. V. - Luisenstraße 45 - 10117 Berlin - Telefon: 030 / 246 259 39 - E-Mail: info@slowfood.de