”Wie wird gutes Brot gebacken?” — Bio-Bäckerei Troll

Bitte nicht wundern über diesen etwas ungewöhnlichen Termin an einem Feiertag.  Aber wenn wir uns am Samstag vor Pfingsten getroffen hätten, würden wir eine “kalte” Backstube ohne laufenden Betrieb erleben. Es wird immer frisch für den Folgetag gebacken und am Pfingstsonntag ist das Ladengeschäft verständlicherweise geschlossen.

So bieten wir ein besonderes Programm für diesen Feiertag – Kinder sind selbstverständlich gerne willkommen. Dauer ca. 2 Stunden.

Wie schreibt Troll so einladend über sich: „Deine Bio-Bäckerei in Essen für ökologische Backkunst! Wir können mit Freude sagen, dass wir seit mehr als 30 Jahren Euer täglich Brot backen. Von Essen-Werden aus beliefern wir täglich nicht nur unsere eigenen Filialen, sondern auch über 70 Wiederverkäufer im ganzen Ruhrgebiet. Was uns ausmacht, sind unsere Leidenschaft für nachhaltiges und ökologisches Back-Handwerk, der Wunsch diese Backkunst zu erhalten und mit einem tollen Team diese Werte in leckere biologische Backwaren umzusetzen.“