Im Gespräch mit den Ackerhelden

Wir waren interessiert und beeindruckt vom neuen Konzept der kleinteiligen Vermietung von Agrar- bzw. Ackerflächen an Privatleute, damit diese, in unterschiedlicher Betreuungsintensität bis zur Ernte der verschiedensten Ackerfrüchte, bewirtschaftet werden.

Seitdem hat sich viel getan, die Ackerhelden haben sich in unserer Region etabliert, sich sogar überregional vergrößert, neue Angebote wurden entwickelt. Die Geschäftsidee kam zum richtigen Zeitpunkt, da kritische Mitbürger in Ernährungsfragen zunehmend initiativ wurden.

Wir möchten an diesem Abend die neuen Aspekte bei den Ackerhelden kennenlernen, die verschiedenen Kooperationen, die sich entwickelt haben, z. B. auch die Zusammenarbeit mit Kindergärten, Kindertagesstätten, Schulen, Ernährungsrat Essen usw.

Leider werden wir uns auch dieses Mal wieder nicht persönlich bei Sonja Beselin in ihrer Kochschule zum Schneckentisch treffen können.

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