VHS-Kurs: Bier, das Brot vom Brauer

VHS-Kurs: Bier, das Brot des Brauers

Johannes Dold Braumeister

Wir besuchen die über 150 Jahre alte Löwenbrauerei in Elzach, eine kleine private Brauerei. Dort werden wir durch die Brauerei geführt und erfahren dabei einiges über die Kunst des Bierbrauens, obergäriges, untergäriges Bier, Kräusenpils, Hefeweizen, um nur einige Stichworte zunennen. Danach wird’s ganz praktisch, zu einem deftigen Vesper verkosten wir, die Biere, von denen zuvor die Rede war.

Kostenbeitrag 18,00 EUR. Höchstteilnehmerzahl 20 Personen.

Anmeldung

Anmeldung bei der VHS Freiburg, Telefon (07 61) 3 68 95 10 oder online.