Frühlings-Kräuter-Event

Multimedialer Frühlings-Kräuter-Event mit Spaziergang und Selbstbau-Abendessen

Scharbock, Giersch und Wiesenschaum - Multimedialer Frühlings-Kräuter-Event mit Spaziergang und Selbstbau-Abendessen
Endlich Frühling! Im Garten, im Wald und auf Wiesen sprosst es: vorsichtig, - die Nächte sind noch kalt. Die Pflanzen, die sich jetzt hervorwagen, haben besondere Kraft. Daher lohnt es sich, einen Blick auf die außergewöhnlichen Eigenschaften von Scharbocks- und Wiesenschaumkraut, Brennnessel & Co. zu werfen: In ihnen steckt mehr, als man glaubt – und sie sind leckerer als sie aussehen.

Wir ziehen los, Frühlingskräuter zu sammeln – ein Spaziergang von etwa fünf Kilometern - dann verarbeiten wir sie zu einem Frühlingsmenü. Außerdem gibt es Geschichten, Orakel, Hausmittel, Infos über Frühlingsbräuche und die Gelegenheit, alte und neue Rezepte auszuprobieren: Wie wäre es mit einem Feld-, Wald- und Wiesensouper?

Dies ist eine gemeinsame Veranstaltung mit Stadtspaziergänge Dorothea Wand – Agentur für Stadtführungen (www.stadtspaziergaenge.com)

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