Schokolade aus dem Piemont

Schokolade aus dem Piemont - AUSGEBUCHT

!! AUSGEBUCHT !!
Rechtzeitig vor der Fastenzeit führt uns Slow Food Mitglied L. Cammaroto durch die Welt der piemontesischen Schokolade und verführt uns mit Kostproben.

Geschichte, Herstellung und Verkostung von Schokolade.

Sie erfahren die unbekannte Seite von Schokolade im Piemont

Gianduia, die typische Schokolade aus dem Piemont, verschiedene Trüffel aus dem Piemont und ganz besondere "Saluzzesi".

Nebenbei erfahren Sie, warum die Trüffel Trüffel und die Saluzzesi Saluzzesi heißen...

Sie degustieren die Bestandteile der Schokolade:

Wie schmecken Kakaobutter und Kakaobohnen?

Sie probieren Plantagenschokoladen:

Warum schmecken die Schokoladen aus verschiedenen Anbaugebieten so unterschiedlich?

Ort: Mundi-Weine.de

L. Cammaroto

Briver Allee 1

91207 Lauf

Tel. 09123 - 96 43 97

www.Mundi-Weine.de

Anmeldung

Info

Datum:
2011-01-22T15:00:00+01:00
Uhrzeit:
15:00 - 17:30 Uhr
Ort:
Mundi-Weine.de, L. Cammarato,
Briver Allee 1, 91207 Lauf
Maximale Teilnehmerzahl:
12
Anzahl freier Plätze*:
Warteliste
Preis (EUR):
35,00 € für Mitglieder (incl. einer Tüte voll Piemont zum Mitnehmen) / 37,50 € für Nichtmitglieder (ebenfalls incl. Präsent)
Öffentliche Verkehrsmittel:
www.vgn.de
Ansprechpartner/in:

* Sie können sich für die Veranstaltung mit einer beliebigen Anzahl von Personen anmelden. Wenn es keine freien Plätze mehr gibt, werden Sie in die Warteliste aufgenommen.

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