071118 Sonntagstafel
Festtagstafel in der Post
Es wird endlich wahr:
Sigi Körner und Alex Klingler eröffnen die "Post Blaubeuren" am 17.11.2007 und wir feiern dies gleich am nächsten Tag mit einer üppigen Sonntagstafel, die gar nicht groß genug sein kann. Bringen Sie bitte deshalb Freunde und Bekannte mit. Wir versprechen uns und Ihnen ein ausgedehntes Gasthaus-Gelage.
Dazu hat sich Sigi typisch schwäbische Festtagsfreuden einfallen lassen, die gleichzeitig anzeigen sollen, wo es in der "Post Bleubeuren" in Zukunft kulinarisch langgehen wird. Hierfür werden Sigi und Alex von regionalen Erzeugern beliefert, die Slow Food unterstützen, und die am 18.11.2007 mit dabei sein werden.
Verbindliche Anmeldungen werden erbeten bis zum 15.11.2007 unter essen@post-blaubeuren.de oder mobil unter 0160/853363 oder bei Slow Food Ulm für:
Slow Food Sonntagstafel in der Post Blaubeuren - das Gasthaus
Karlstrasse 28, Blaubeuren
am Sonntag, 18. Nov. 2007 13 Uhr.
Festtagssuppe mit Biberacher Brätknödel, Geigenknödel, Markklösschen
Kalbsbrust gefüllt mit Feinem vom Kalb, Brät und Brezge
geschmorte Kalbsbrustspitzen
hausgemachte Nudeln
Pastinaken
Allgäuer Sennalpenkäse, Weichkäse vom Zurwies
Pfitzauf auf Chaudeau-Sauce mit Birnenschnitz
Weine aus Baden und Württemberg
SF Mitglieder € 25,00
Für Gäste, die noch nicht Mitglied bei SF sind € 29.00
jeweils ohne Getränke
Anmeldung bis 15.11.2007
Info
Datum:
2007-11-18T13:00:00+01:00
Uhrzeit:
13:00
-
23:59 Uhr
Ort:
Post Blaubeuren - das Gasthaus
Karlstr. 28, Blaubeuren
Karlstr. 28, Blaubeuren
Preis (EUR):
25,- € /29,- € SF-Mitglied ja/nein
Öffentliche Verkehrsmittel:
DB
Bahnhof Blaubeuren, dann 5 Minuten Fußweg die Karlstraße entlang (Richtung Blautopf)
Ansprechpartner/in: