Das Convivium Hannover wurde 1997 von Claudia Behrensdorf und Gudrun Töpfer gegründet und ist seitdem kontinuierlich gewachsen. Ca. 10-mal im Jahr treffen wir uns zu einer kulinarischen Veranstaltung, sei es eine Kräuterwanderung oder ein Mettwurstvergleich, wir besuchen lokale Produzenten oder Landgasthäuser, und wir veranstalten Geschmackserlebnisse für Groß und Klein.

Wir legen das Augenmerk auf die Zusammenarbeit von Produzenten und Endverbrauchern – denn den aktuellen "Lebensmittelwahnsinn" werden auch wir nicht verändern, aber wir können dafür sorgen, dass die Menschen, die gute Produkte herstellen, und Menschen, die diese Produkte zu schätzen wissen, zusammen kommen können. Zum beiderseitigen Nutzen.

An (fast) jedem 1. Dienstag im Monat treffen wir uns um 19 Uhr zu unserem Stammtisch, um Ideen auszutauschen oder Veranstaltungen zu besprechen. Dazu sind Gäste, auch Nichtmitglieder, jederzeit gerne willkommen! (Näheres unter "Aktuelle Termine")

Aktuell sind wir gerade dabei, neben den Veranstaltungen, einen Einkaufsführer zu erstellen und Restaurant-Empfehlungen zu erarbeiten. Hier weiterlesen

Wer Lust hat, sich an solchen Aktionen zu beteiligen: Einfach melden, denn von nichts kommt auch nichts ...!