Deidesheim, Cittaslow 2009

Convivium Pfalz

Kontakt: Thomas Metzger
Adresse: Weinstr. 148, 67434 Neustadt
Fon: (06321) 72 92
Fax: (06321) 86 032
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SlowTravel Pfalz an den Eiswoog

Die Airbase in Ramstein, eine Tour durch Kaiserslautern als US-Militärstadt und das Abfischen des Eiswoog mit Fischräuchern und Verkosten – das sind die Höhepunkte der Oktober-Ausgabe der FreiZHeit. Ein herbstliches Picknick im Stumpfwald, Tai Chi oder Massagen am See und Kamingespräche mit hochrrangigen amerikanischen Militärs bietet das Wochenende, das abgerundet wird durch das aussergewöhnliche kulinarische Angebot des Restaurants Forelle im Biosphärenreservat Pfälzerwald/Nordvogesen. Wie kaum eine andere Region ist Kaiserslautern durch das US – Militär geprägt. Noch heute leben 50.000 amerikanische Soldaten und ihre Familie hier. Die Airbase Ramstein ist der größte Flugplatz der US Airforce außerhalb der USA. Am Freitag wird u. a. Michael Geib, der Leiter des „Dokumentations- und Ausstellungszentrum zur Geschichte der US – Amerikaner in Rheinland-Pfalz“ während einer Busfahrt historische Orte sowie deren Geschichte vor. Nach dem Besuch der Base geht es zu einem Lunch in das „Deutsche Haus“ auf dem Flugplatz, das von der Bundeswehr betrieben wird. Nach dem Besuch folgt ein Kamingespräch im Hotel Eiswoog mit ranghohen Offizieren über den Standort Ramstein, die NATO und die Trump-Administration. Am Samstag haben wir mit den beiden Zielen „Stumpfwaldbahn plus Picknick im Wald“ und Fahrt nach Katzweiler zur Fischzucht Schneider wieder kulinarisches zum Thema, am Abend dann, vor dem Abendessen , wieder als Kamingespräch das Thema „Das Unglück von Ramstein in Wort und Bild“. Höhepunkt am Sonntag dann das abfischen des Eiswoogs´s: Alle zwei Jahre wird der Eiswoog ab 10.00 Uhr morgens abgelassen, sämtlicher Fische werden, sortiert nach Art und Größe, in verschiedene Wasserbecken verteilt. Gleichzeitig werden geräucherte Forellen und Fischgerichte der verschiedensten Art zum Verzehr angeboten.

https://slowfoodpfalz.blog/2017/06/14/slowtravel-pfalz-in-das-eisbachtal-bei-ramsen-abfischen-am-eiswoog-air-base-ramstein/

Anmeldung

Von: Freitag, 13.10.2017
Bis: Sonntag, 15.10.2017
Titel: SlowTravel Pfalz an den Eiswoog
Maximale Teilnehmeranzahl: 24
Ort: Ramsen,
Eiswoog 1, 67305 Ramsen
Sonstiges: U.Utting-Metzger@utting-metzger.de
Preis (EUR): 288 Euro
Slow Food Deutschland e. V. - Luisenstraße 45 - 10117 Berlin - Telefon: 030 / 2 00 04 75-0 - E-Mail: info@slowfood.de