Jahresauftakt Schneckentisch 2020 in der Bäckerei Winkler

Zum Jahresauftakt 2020 wollen wir in der Bäckerei Winkler in Dresden-Klotzsche mit drei regionalen Produzenten ins Gespräch kommen, wie Herstellung und Vertrieb funktionieren, welche Erfahrungen es gibt "Gut, sauber und fair" zu produzieren. Dabei wollen wir auch über Erfolge und Grenzen sprechen.

Bäcker Frank Winkler hat dazu Norman Oemichen von der Hofkäserei Schönborn                             (www.hofkaeserei-schoenborn.de) und Winzer Stefan Bönsch aus Langebrück                                (www.stefanboensch.wordpress.com) eingeladen.

Neben dem anregenden Gedankenaustausch werden wir natürlich auch die Gelegenheit haben,  Kostproben von allen drei Erzeugern zu genießen.

Teilnehmerbeitrag 12 € / Pro Person, zu entrichten in der Bäckerei Winkler vor Beginn der Veranstaltung.

Anmeldeschluß ist der 02. Februar 2020