Open Mouth Festival- Weinprobe mit Slow Food- Weine der Zukunft oder zukünftige Weine?

Liebe Menschen des guten Geschmacks,
wir möchten Euch wieder zu einer Weinprobe einladen.

Dieses Mal ist das Thema:
PIWIS (PIlzWIderstandsfähigeSorten) "die Zweite".

Angebaut werden PiWi‘s schon seit ca. 1920 (Seyval Blanc).

Lange Zeit wurden PilzwiederstandsfähigeWeine schlicht nicht erlaubt oder nur als geringe Mengen in Cuvee‘s zugelassen.
Einige haben sich, jedenfalls in Deutschland, „heimlich eingeschlichen“.
Z.B. Regent 1967, Johanniter 1968, Solaris 1975, Cabernet Cortis 1982, Muscaris 1987,
Sauvitage 1988, Cabernet Blanc 1991.

Ca. 3-4% der Weinanbaufläche ist in Deutschland mit PiWi‘s bestockt.

Zur Verkostung kommen 9 Weißweine und ein Roséwein.
Die meisten aus Deutschland. Spanien und Italien werden auch vertreten sein.

Meldet Euch bitte bis zum 13.09.23 an.
Es stehen 10 Plätze zur Verfügung.

Preis: Euro 44 ,- Vorkasse -

Getreu dem Motto gut, sauber, fair - für alle bieten wir einen Soli Platz an für Menschen, die Interesse haben, für die aber eine Teilnahme zu diesem Preis nicht möglich ist - für die erste Person, die sich hier anmeldet und per mail mit Titel "Soli" unter hamburg@slowfood.de noch extra den Namen hinterlässt.

Kontonummer und Adresse bekommt Ihr bei Zusage.

Liebe Grüße
Thomas und Holger