Tipps zum Weggehen

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Auf diesen Seiten finden Sie eine Übersicht über unsere Gastro-Tipps (nicht nur Genussführer-Empfehlungen). Sie erfahren, wo man die traditionelle Bergische Kaffeetafel noch genießen kann oder welche Ausflüge in die Region empfehlenswert sind.

Folgende Kürzel geben Ihnen Aufschluss, ob es sich bei den Restaurants um Slow Food Unterstützer Betriebe (SFU) handelt oder ob sie im Slow Food Genussführer (+) gelistet sind. Darüber hinaus haben wir auch weitere Restaurants, die uns gefallen haben, in unsere Tipps mit aufgenommen.

GASTROTIPPS

Landhaus Wegermann
(SFU)
Das Bio-Landhaus im Wodantal
Wodantal 62
45529 Hattingen
www.landhaus-wegermann.de

Besonderheit: Bioland-zertifiziertes Speisenangebot

Landgasthof Auf dem Brink (+) (SFU)
Elberfelderstr. 100
45549 Sprockhövel
Tel 0202/252620
www.auf-dem-brink.de

Besonderheit: Original Bergische Kaffeetafel, Arche-Passagiere auf dem Teller, „Vielfalt schmeckt“-Tellergericht

Bremer's No. 1 im Hölterfelder Hof (SFU)
Holzer Str. 2
42857 Remscheid
Tel 02191/81031
www.torsten-bremer.de

Besonderheit: frische hausgemachte Pommes frites (handgeschnitten) mit selbstgemachten Saucen

PALETTE GmbH
(SFU)
Sedanstr. 49
42281 Wuppertal
Tel 0202-506281
www.galeriepalette.de

Besonderheit: Im ehemaligen Künstlerhaus der Familie Röder befindet sich das Restaurant. Die Küche ist frisch, regional und mediterran ausgerichtet. Das Restaurant hat jeweils am letzten Wochenende des Monats, Freitag und Samstag, geöffnet. Reservierungen um 19.00 oder 21.00 Uhr.

Café Restaurant Burghof
(+) (SFU)
Stefanie und Dieter Büscher
Wermelskirchener Straße 2
42659 Solingen-Oberburg
Tel 0212/41024
www.cafeburghof.de

Besonderheit: hauseigene Burger Brezeln (Slow Food Arche Passagier), Bergische Gußzwiebäcke und im Café-Betrieb Original Bergische Kaffeetafel, hausgemachte Kuchen und Torten sowie Bergische Waffeln mit Kirschen und Sahne, Eisspezialitäten aus eigener Konditorei, im Restaurant „Vielfalt schmeckt“-Tellergericht, im Laden des Cafés Verkauf von „bergisch pur“-Produkten

Gourmetrestaurant Lerbach – Nils Henkel
Im Althoff Schlosshotel Lerbach
Lerbacher Weg
51465 Bergisch Gladbach
Tel 02202 2040
www.schlosshotel-lerbach.com

Besonderheit: Sternegastronomie, Küchenchef Nils Henkel


Restaurant Vendôme
Im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg
Kadettenstraße
51429 Bergisch Gladbach
Tel 02204 42 0
www.schlossbensberg.com
Besonderheit: Sternegastronomie,  Küchenchef Joachim Wissler

HotelRestaurant Wißkirchen (+)
Am Rösberg 2
51519 Odenthal-Altenberg
Tel 02174/67180
www.hotel-wisskirchen.de
Besonderheit: Bauernhoftour (Planwagenfahrten) zu bergischen Höfen mit Picknick

Altenberger Hof (+)
Claudia und Thomas Spital
Eugen-Heinen-Platz 7
51519 Odenthal-Altenberg
Tel 02174 / 49 70
www.altenberger-hof.de

Postschänke (+)
Alejandro und Christopher Wilbrand GbR
Altenberger-Dom-Str. 23
51519 Odenthal
Tel 02202 / 97 77 80
www.hotel-restaurant-zur-post.de

Naumanns im Lingenbacher Hof
(LVR-Freilichtmuseum Lindlar) (+)
Lingenbacher Weg 6
51789 Lindlar
Tel 0226/464280
www.lingenbacher-hof.de

Besonderheit: Original Bergische Kaffeetafel, bergisch pur-Erzeugnisse, „Vielfalt schmeckt“-Tellergericht

Hotel artgenossen mit Restaurant „justus“
Pollerhofstr. 35-37
51789 Lindlar
Tel 02266 90128-0
http://artgenossen-gmbh.de


Besonderheit: Kulturwerkstatt und wechselnde kulturelle Veranstaltungen
Jedes Zimmer ist individuell von Künstlern gestaltet.

REGIONALE KÜCHE

www.vielfalt-schmeckt.de (Rubrik „Vielfalt schmeckt-Tellergerichte“)
www.bergischpur.de/geniessen/gastronomie/
www.bergische-gastlichkeit.de

BERGISCHE KAFFEETAFEL (Info und Anbieter)
www.dasbergische.de/de/die-region/typisch-bergisch/bergische-kaffeetafel

TOURISMUS-INFO
www.die-bergischen-drei.de (Städtedreieck Remscheid-Solingen-Wuppertal)
www.dasbergische.de (Oberbergischer und Rheinisch-Bergischer Kreis)
www.bergisch-hoch-vier.de (Bergischer Rhein-Sieg-Kreis)
www.bergischesland.de (Naturpark Bergisches Land)
www.bergisches-wanderland.de (Wanderwege im Bergischen Land)

SEHENSWERTES


Altenberger Dom
www.altenberger-dom.de
Schloss Burg mit Bergischem Museum
www.schlossburg.de
Schloss Homburg mit Museum Haus Dahl
www.schloss-homburg.de

FREILICHT- UND INDUSTRIEMUSEEN


LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Das LVR-Freilichtmuseum Lindlar (Museum für Ökologie, Bäuerliche-Arbeit und Handwerk präsentiert typisches Landschaftsbild vor rund einhundert Jahren im Rheinland.)
LVR-Industriemuseum Oberhausen (ehemaligen Zinkfabrik Altenberg ,150 Jahre Geschichte der Eisen und Stahlindustrie erleben)
LVR-Industriemuseum Ratingen ( Johann Gottfried Brügelmann errichtete 1783/84 mit der „Textilfabrik Cromford" die erste Fabrik auf dem europäischen Kontinent. )
LVR-Industriemuseum Solingen (den Werdegang einer Schere hautnah erleben)
LVR-Industriemuseum Bergisch Gladbach (400 Jahre alten Papiermühle „Alte Dombach" mit idyllischen Fachwerkgebäuden)
LVR-Industriemuseum Engelskirchen (Baumwollspinnerei Ermen & Engels)
www.lvr.de

Bauernhofmuseum Eckenhagen „D’r Isenhardt‘s Hoff“
www.ferienland-reichshof.de

Henriette Davidis Museum
www.henriette-davidis-museum.de

VERANSTALTUNGEN  UND MÄRKTE

Ritterspektakel auf Schloss Burg
Wiehler Jazztage
Vieh- und Krammarkt in Waldbröl
Kappesfest in Reichshof Eckenhagen

HISTORISCHE FORTBEWEGUNGSMITTEL

Oberbergische Postkutsche
www.nuembrecht.de
Bergischer Löwe
www.loewendampf.de