Gemeinsam für die Hülsenfrüchte

Tofu selbermachen, Lupinen probieren und die Vielfalt der Hülsenfrüchte erleben und schmecken. Darum ging es am 15.01 auf der Sonderausstellung FoodPrints in der DASA Dortmund.
Ein toller Gemeinschaftssonntag mit Michaela Wendel von Meas Cucina und Slow Food Dortmund und Wiebke Rieck von Slow Food Bochum.
Danke an Monika Röttgen für die Einladung!
Danke auch an Eickenbecks Hofgenuss, Patric Bies und Hof Sprenker.
Übrigens...wussten Sie, dass es ca. 18.000 verschiedene Hülsenfrüchte gibt?
Sie sind nicht nur super vielseitig und lecker, sondern auch unheimlich gesund und noch toll fürs Klima!