Stammtisch "Plauschen und Tauschen"

Plauschen und Tauschen

Stammtisch und Privatmarkt für Slowdfoodies und solche, die es werden wollen

Slow Food Bochum lädt am 17. Februar zum Stammtisch in die Manufaktur “im Glas” ein. Neben dem gemütlichen Plausch über gutes, sauberes und faires Essen in der Region ist ein Non-Profit-Privat- und Tauschmarkt von selbst gemachten und seltenen Lebensmitteln geplant. Ob Pumpernickel, Rohmilchbutter, Marmelade, Obstsaft, Gemüsekonserven, Stockfisch oder Jahrgangsölsardinen: Jeder Gast kann Produkte mitbringen, die er selbst hergestellt, eingekocht oder fermentiert hat oder seltene Produkte, die er bei Händlern und Erzeugern entdeckt hat, und zusehen, ob er dafür in diesem privaten Rahmen einen Abnehmer oder Tauschpartner findet.
Es gibt Getränke und kleine Häppchen.

Anmeldung weiter unten auf der Seite.