20160827 Hof- und Käserei

Besuch auf dem Schepershof in Velbert inkl. Hof- und Käsereiführung

Im Jahre 1978 wurde der damals ganz und gar heruntergewirtschaftete Schepershof von einer Hofgemeinschaft übernommen, die den Hof mit  Mitteln aus einer Stiftung erwerben konnten. Es wurde der „Gemeinnützige Verein Schepershof“ gegründet, der noch im selben Jahr Eigentümer des Hofes wird. Ziele des Vereins sind die biologisch-dynamische Landwirtschaft in Verbindung mit sozialtherapeutischen und kulturellen Aufgaben sowie forschende, aus- und weiterbildende Initiativen.

Als „Demeter Hof“ bemühen sich die Mitarbeiter, behutsam und verantwortungsvoll die gewachsene bäuerliche Kulturlandschaft zu gestalten und zu pflegen und gesunde Lebensmittel zu erzeugen.

Die auf dem Hof erzeugte Milch wird in der hofeigenen Käserei sofort weiterverarbeitet.

Im Rahmen der ca. 3-stündigen Hof- und Käsereiführung werden wir die Gelegenheit haben, die hofeigenen Käsereierzeugnisse zu verkosten und nach Abschluss der offiziellen Führung ist es zusätzlich möglich, das hofeigene Café sowie den Hofladen zu besuchen (optional).

Anmeldung bis zum 13.8.2016 an iris.nowak@rub.de

Bei Anmeldung bitte den Betrag von €15 überweisen auf das Konto des CV Leiters:
M. Vorbrugg, HVB, IBAN:  DE17 30220190 0014810188 BIC: HYVEDE

Mindesteilnehmerzahl:8
Höchstteilnehmerzahl: 15

Weitere Infos zum Schepershof und Informationen zur Anfahrt finden Sie hier: http://www.schepershof.de/index.php/anfahrt-schepershof

Verantwortliche Organisation: Iris Nowak

"Die Veröffentlichung der Fotos ist durch Frau Nowak vom Schepershof genehmigt."

Anmeldung