Biobäckerei Schomaker

Stammsitz und Backstube im niederrheinischen Neukirchen-Vluyn. Vier Filialen in Aachen, Duisburg, Krefeld und Moers. Stände auf zahlreichen Wochenmärkten. Auch über Lieferdienste bestellbar sowie bei vielen Wiederverkäufern im Rheinland. Viele Schulen und Kindertagesstätten werden ebenso mit Brot beliefert. In Belgien und den Niederlanden gibt es ebenfalls Schomaker-Produkte. Selbst in Tokyo/Japan betreibt ein ehemaliger Lehrling eine Bäckerei unter dem Namen Schomaker

Info

Name:
Die Biobäckerei Schomaker
Ort:
Weserstraße 11, 47506 Neukirchen-Vluyn, Nordrhein-Westfalen
Telefonnummer:
Öffnungszeiten:
Filiale Duisburg mit Caféecke, Sonnenwall 40 47051 Duisburg
Montag - Freitag: 10.00 - 18.00 Uhr
Samstag: 9.00 - 15.00 Uhr

Filiale Moers mit Caféecke, Hülsdonker Str. 53, 47441 Moers
Montag - Freitag: 8.00 - 19.00 Uhr
Samstag: 8.00 - 15.00 Uhr

Biostrot II Schomaker Neukirchen, Weserstraße 11, 47506 Neukirchen-Vluyn
Montag - Freitag: 7.00 – 19.00 Uhr
Samstag: 7.00 - 17.00 Uhr
Sonn- und Feiertag: 8.00 - 18.00 Uhr

Biostrot Schomaker Rheurdt, Rathausstr. 21, 47509 Rheurdt
Montag - Freitag: 7.00 - 18.30 Uhr
Samstag: 7.00 - 18.00 Uhr
Sonn- und Feiertag: 8.00 - 18.00 Uhr

Filiale Krefeld mit kleinem Cafébereich, Uerdinger Straße 123 im Denn´s Biomarkt
Montag - Freitag: 08.00 - 20.00 Uhr
Samstag: 07.30 - 20.00 Uhr
Größe:
Die Biobäckerei Schomaker beschäftigt 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und bildet aus.
Produkte:
30 verschiedene Brotsorten (u.a. Walliserbrot, niederrheinisches Schwarzbrot, Dinkelstuten);
Brötchen und Croissants gibt es in großer Auswahl. Vollwert-Patisserie und Torten.
Besonderheit:
Großes Angebot für Allergiker: ohne Getreide, Hefe, Lactose oder Weizen.
Spezialität der Bäckerei: Vollwertige Hochzeitstorten
Alle Vollwert-Brote sind Demeter-zertifiziert.
Selbstgemahlenes Vollkornmehl und natürliche Zutaten ohne Verwendung künstlicher Aromen und Backhilfsmittel.
Obst für Kuchenherstellung, Nüsse, Butter und Honig stammen von Bioland/Naturland und Demeter-Höfe aus der nahen Umgebung ebenso
wie das verwendete Getreide.

Inhaltspezifische Aktionen