Arche Passagiere
Das Rhönschaf gehört zur Rhön!
Die große Mehrheit der Passagiere sind vom Aussterben bedrohte Nutztierrassen und Nutzpflanzenarten, die unter den gegenwärtigen ökonomischen Bedingungen bedeutungslos geworden sind. Die andere, kleinere Gruppe bilden handwerklich hergestellte Lebensmittel.
Das Convivium Fulda hat das Rhönschaf zur Betreuung übernommen. Bisher wurde es von Slow Food Mainfranken-Hohenlohe unterstützt.
Hier findet ihr mehr über die Arche des Geschmacks.
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