Schafkäse aus der Region
Schafkäse aus der Region - Milchschafhof Lutterhausen
Der Milchhof Lutterhausen ist ein Nebenerwerbsbetrieb mit Milchschafen und einem Hofladen. Von der Milch wir in der eigenen Käserei Schafskäse und –joghurt hergestellt. Wir besichtigen aber nicht nur die Käserei, sondern können auch direkt teilhaben an der Produktion von Frischkäse und mitmachen. Dabei wird Bettina Hucke uns die Grundzüge der Käseherstellung erläutern und alle Frage beantworten.Wie werden selber Käse herstellen!
Anschließend gibt es ein Menu mit der gesamten Palette von Schafprodukten: Bratwurst vom Grill, Salat mit Feta, Gemüse und Käse und zum Schluss Schafmilcheis – Alles in Bioland-Qualität und aus eigener Produktion.
Anmeldung
Info
Datum:
2007-04-15T16:00:00+02:00
Uhrzeit:
16:00
-
23:59 Uhr
Ort:
Milchschafhof Lutterhausen
Lutterhäuser Str. 6, 37181 Hardegsen-OT Lutterhausen
Lutterhäuser Str. 6, 37181 Hardegsen-OT Lutterhausen
Preis (EUR):
vor Ort je nach Umfang
Öffentliche Verkehrsmittel:
Mitfahrgelegenheiten bitte bei Frau Epperlein melden.
Ansprechpartner/in: