11.10.2026: 'Mittelhessen-geschmackvoll' in Marburg

Auch in diesem Jahr gestaltet Slow Food Mittelhessen gemeinsam mit dem 'Ernährungsrat Marburg und Umgebung' im Rahmen des Marburger Elisabethmarkts den Genussmarkt  Mittelhessen geschmackvoll, und zwar am Sonntag, den 11. Oktober 2026 von 12 bis 17:00 Uhr auf dem Firmaneiplatz (neben der Elisabethkirche Marburg). 

Auf dem Firmaneiplatz werden von Erzeuger*innen aus der Region gute, faire und saubere Lebensmittel angeboten. Neben Obst & Gemüse, Käse, Wurst und Brot, süß oder herzhaft Eingekochtem, Saaten und Ölen gibt es auch Besonderheiten wie Algen aus Hessen angeboten. Es werden sich einige regionale Initiativen, wie die GartenWerkStadt oder Foodsharing sowie neu gegründete und etablierte Solidarische Landwirtschaften präsentieren und informieren. Außerdem gibt es ein buntes Rahmenprogramm mit Musik und Mitmachaktionen. Auch für Kaffee und Kuchen und Herzhaftes ist gesorgt.

Informationen zu den einzelnen Erzeuger*innen und Initiativen gibt es auf der Homepage des Ernährungsrats https://ernaehrungsrat-marburg.de/mittelhessen-geschmackvoll-unser-regionalmarkt-2026/