Open-Table - Slow-Food-Dinner Tecklenburger Land 2.0

Nach dem großen Erfolg im Februar geht unser Slow Food Dinner Tecklenburger Land in die zweite Runde – noch mutiger, noch frecher, noch köstlicher!

Freut euch auf ein 7-Gänge-Menü, das Tradition, Regionalität und Kreativität miteinander verschmelzen lässt. Gemeinsam mit der Werkstatt in Mettingen laden Slow Food Münster/Münsterland und Osnabrück ein auch im kommenden Jahr, die Schätze des Tecklenburger Landes neu zu entdecken – von feinsten Klassikern bis zu überraschenden Zutaten, die man vielleicht nicht täglich auf dem Teller findet: Innereien, ungewöhnliche Cuts und andere Slow-Food-Highlights werden hier mit Liebe und Respekt inszeniert.
Jeder Gang erzählt eine Geschichte: über die Handwerkskunst unserer regionalen Partner, über nachhaltigen Genuss und über die Mut, Neues zu probieren. Ob vertraut oder aufregend anders – hier erlebt ihr, wie spannend und vielfältig unsere Region schmecken kann.

Ein Abend für alle, die gutes Essen nicht nur lieben, sondern auch verstehen – für alle, die Lust haben, das Slow-Food-Prinzip zu feiern: bewusst, kreativ, nachhaltig und köstlich.

INKL. 7 GÄNGE MENÜ & APERITIF - weitere Getränke werden am Abend werden vor Ort abgerechnet // MAX. 82 PERS

Link zur Anmeldung: https://shop.e-guma.ch/diewerkstatt-mettingen/de/events/open-table-slow-food-dinner-2-0-4170955

Die Anmeldung läuft ab sofort, die Plätze sind endlich...

Wir würden uns freuen, wenn wir am 19. Juni gemeinsam speisen und das Tecklenburger Land auf diese Weise erleben.